ライフプロフェッショナル 【さくらインターナショナル】 http://sakura-international.co.jp/    講師の美味しいブログ


by sakura
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白パンレッスン

GWも終わりましたね。
   お出かけしたりと楽しく過ごされたのではないでしょうか?
   
  5月になってもう1週間過ぎてしまいましたが、
   4月のパンレッスンご紹介します。
   
   白パン

  パンを作りながら、お話も弾みます。
    おいしいものの話はもちろん、趣味の話、日常のひとこまなど。
 
  みなさんのお話を聞いていると本当に楽しい。
    考え方とか普段されていることなど、いい刺激を受けることもしばしば。
      そういう時はさっそく取り入れます。
  
 パンランチはこんな感じでした。
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  白パン
  白パンをパニーニに展開
  春野菜と豆乳のスープ
  塩麹チキン
  サラダ
    
 レッスンにお越し下さった皆さま、ありがとうございました。
 
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by sakura-int | 2016-05-07 10:02 | レッスン風景 | Comments(0)

お味噌作りレッスン

4月もお味噌を作りました。
 
ランチも味噌を使った料理やからだに良いものをご用意。
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味噌を入れたホワイトソースのグラタン。
塩麹チキン
野菜スープ
パンは3種類 あんぱん プチパン レーズンパン

そうそう、お味噌のことでしたね。

大豆と麹を準備。
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仕込の済んだお味噌たち
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半年寝かせます。

果報は寝て待て
  おいしいお味噌になりますように。
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by sakura-int | 2016-04-08 08:26 | レッスン風景 | Comments(0)
4月パンレッスンに向け、サイドメニューの試作をしました。

ランチのイメージです。
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パンは白パンになります。
春野菜の豆乳スープ
塩麹チキン

角度を変えて全体像
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レッスンぎりぎりまで味や盛り付けなど調整するつもりです☆
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by sakura-int | 2016-04-02 09:33 | パン教室 | Comments(0)
磐田の料理教室美味しい贈り物 の桜井です。

 さて、今日は4月パンレッスンメニューをご紹介します。

  白パンを作ります。

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 ふんわり柔らかな白パン。
   そのまま食べてもサンドイッチにしてもジャムをつけても、どれもおいしい☆

  サイドメニューではスープはもちろんのこと、
    塩麹を使ったチキン料理を作ります。

 白パンを使ってパニーニもご紹介したいな、と考えています。
       
     みなさん、お楽しみに♪


 【パンレッスンのスケジュール】 コチラ (クスパ)

 【予約方法・レッスン料】

   レッスン料: 3500円
   予約連絡: ① E-mail (ブログからも可)、②電話 (弊社ホームページに掲載)
        (材料準備の都合上2日前までを目処にご連絡いただけると助かります)
 
 ・レッスン日程、時間など、お気軽にメールください。

 【ご連絡・お問い合わせメール】 コチラ (E-mail)
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by sakura-int | 2016-03-21 20:51 | パン教室 | Comments(0)