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by sakura
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ある日のお昼ご飯

食べ盛りの高校生男子(まだ学校3日しか行っていないけど)

家で過ごす時間が多くて食べることが楽しみなのは分かるけど

朝ごはん食べながら「ねぇ、昼ごはん何?」と聞いてくる

はっきり言ってうるさいです

とは言え、作りますよ~ お昼ご飯

ある日のお昼ご飯_a0216871_08174244.jpg

ご飯の上にのせたのは鶏肉と野菜の生姜焼き

豚肉を市販の焼き肉のタレで炒めたもの

市販のメンチカツ

野菜とゆで卵(ちょっと半熟気味にしました)

この丼に息子大喜び

ちゃちゃっと作れて喜ばれる、こんなお昼ご飯をたくさん考えようと思います

またご紹介しますね♪ 

by sakura-int | 2020-05-04 08:29 | ランチ | Comments(0)

どんぶり3種

丼ものを3種類作るレッスンをしました
と言っても少し前のことです

牛丼、ビビンパ、あんかけ焼きそば
焼きそばはご飯にかえたら中華丼です

たくさん材料を刻み、炒めたり、煮たり。
3種類を同時進行で着々と進めて作りました

話も弾んで和やかに進み

ランチタイム♪
どんぶり3種_a0216871_08322012.jpg

焼きそばに焦点をあてて
どんぶり3種_a0216871_08323276.jpg

3種類を少しずつよそっていただきます

生徒様からその日の夜に「さっそく夕食にあんかけ焼きそば作りました」
と嬉しい報告がありました。
ご家族にも喜ばれたとのこと。私も嬉しいです!

翌日、翌々日と習われた料理をお作りになられたそうです。
その言葉にとっても幸せな気持ちになりました。

丼物は忙しい時にもおすすめなんです。
たくさんお作りくださいね。
ありがとうございました。

by sakura-int | 2019-05-24 08:37 | 料理教室 | Comments(0)