ライフプロフェッショナル 【さくらインターナショナル】 http://sakura-international.co.jp/    講師の美味しいブログ


by sakura
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タグ:スイーツ ( 21 ) タグの人気記事

磐田市のお菓子教室美味しい贈り物 の桜井です

2月のスイーツレッスンメニューを紹介します。
 
【スイーツレッスン】 ホワイトチョコロールケーキ
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ふわふわロール生地にたっぷりクリーム
クリームの中にはホワイトチョコレートいっぱい。

バレンタインにケーキを作りませんか♪

【スイーツレッスンのスケジュール】 コチラ (クスパ) 
                   クリックするとご覧いただけます。

 【予約方法・レッスン料】

   レッスン料: 4000円 
   予約連絡: ① E-mail (ブログからも可)、②電話 (弊社ホームページに掲載)
        (材料準備の都合上1日前お昼までを目処にご連絡いただけると助かります)

  【ご連絡・お問い合わせメール】 
コチラ (E-mail)
(連絡先はさくらインターナショナルと出ます)


【お年玉プレゼントキャンペーン】 私の年末年始&新春の一枚2019!


by sakura-int | 2019-01-12 09:29 | お菓子教室 | Comments(0)
今月からサーラでスイーツの外部講師をしています。
ずっと家で仕事してきて、ちょこっと外に出たいなぁ、と思っていたところに、
お声をかけていただきました。

月2回のレッスンです。
1月はそれに体験レッスン1回が加わります。

今回は体験レッスンのオムレツケーキ作り

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最初は少し静かに作っていましたが、だんだん皆さま慣れてきて、
とっても和やかな雰囲気で作られていました。

いちごクリームとチョコバナナの2種類

「楽しかった♪」「おいしい!」といっぱい言っていただけて、嬉しい時間を過ごしました。

【お年玉プレゼントキャンペーン】 私の年末年始&新春の一枚2019!


by sakura-int | 2019-01-10 08:40 | お菓子教室 | Comments(0)

モンブラン

なんだか急に寒くなってきましたね。

皆さま、体調を崩されたりしないよう、気をつけてお過ごしくださいね。

モンブランのレッスンがありました
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デコレーションが楽しいけど、難しい、でも楽しい♪

皆さん、絞るにつれてどんどん上手になっていかれます。

甘いモンブランを食べるとき、とっても幸せな気持ちになります。

今日もありがとうございました。


パン・スイーツ部門に応募します
第三回プラチナブロガーコンテストを開催!


by sakura-int | 2018-12-07 15:49 | お菓子教室 | Comments(0)

レアチーズケーキ

磐田市のお菓子教室美味しい贈り物 の桜井です

レッスンで作りましたレアチーズケーキ
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いつもはワンホールで作るのですが、生徒様からの希望でムースフィルムを
使って小さく作りました。

うん、いい感じです!
カップに入れて作るとこんな感じです。
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夏はクールデザートが本当においしいですね。


by sakura-int | 2018-07-26 07:57 | お菓子教室 | Comments(0)

バナナタルト

磐田市のお菓子教室美味しい贈り物 の桜井です

7月26日(木) AM10:00~ バナナタルト

こちらは生徒様からのリクエストがあり、レッスン追加いたしました。
 
【スイーツレッスン】 バナナタルト
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サクサクのタルト、ふんわりとしたアーモンド風味の生地、カリカリのトッピング
食感の違いに嬉しいオドロキを感じます。

このタルトは3年ほど前にレッスンしました。
生徒様から「食べた後、また作って食べたくて材料を買いに行きました!」
と嬉しい報告を何件もいただいたタルトです。

タルト作り希望の方はご連絡くださいませ。

【スイーツレッスンのスケジュール】 コチラ (クスパ) 
                   クリックするとご覧いただけます。

 【予約方法・レッスン料】

   レッスン料: 4000円 
   予約連絡: ① E-mail (ブログからも可)、②電話 (弊社ホームページに掲載)
        (材料準備の都合上1日前お昼までを目処にご連絡いただけると助かります)

  【ご連絡・お問い合わせメール】 コチラ (E-mail)
(連絡先はさくらインターナショナルと出ます)



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by sakura-int | 2018-07-09 09:13 | お菓子教室 | Comments(0)

抹茶のロールケーキ

今週は雨が多そうですね。
体調など崩すことなく、元気にお過ごしくださいね。

さて、6月のスイーツは抹茶ロールケーキ
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中のクリームはご希望に合わせて、プレーンと抹茶からお選びいただけます。

あんみつ風のゼリーも作ります♪
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6月29日(金)AM10:00~
6月30日(金)AM10:00~

どちらも残席1席ずつあります。
ご希望の方はご連絡くださいませ。

【ご連絡・お問い合わせメール】 コチラ (E-mail)
(連絡先はさくらインターナショナルと出ます)

by sakura-int | 2018-06-18 08:10 | お菓子教室 | Comments(0)
イチゴのレアチーズムースのレッスンがありました。

イチゴの季節ももう終わり。
このレッスンでイチゴを使ったレッスンはしばらくおやすみです。
そんなこんなで私も気合が入ります。

作っている間は真剣!だけど合間はおしゃべりが弾みます♪

出来上がったケーキ
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ムースフィルムを貼ったらグンとお店らしい雰囲気に♪
このケーキは4層なんですね。
・クッキーで作ったボトム
・レアチーズケーキ
・苺ムース
・苺ゼリー

色のコントラストが春らしくて大好きです。

ランチ
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春の野菜をたっぷり使っています。
パンは私の手作りです。レッスン日の朝、こねて作っています。

楽しいレッスン時間を過ごすことができました。
ありがとうございました。

by sakura-int | 2018-05-21 09:15 | レッスン風景 | Comments(0)
先日ありましたイチゴのタルトレッスン

つやつやとしたフレッシュイチゴをたっぷり使いました。

講師と同時進行のレッスンですので、なかなかレッスン中の写真が
撮れないのですが、今回はあります。
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生徒様が最後の飾りつけをされているところ♪

こちらは出来上がりを上からチェックされているところです♪
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生徒様から嬉しい言葉をいただきました。
「先生の写真と同じにできました!うれしい♪」
「いちごたっぷりでおいしそう!家族がビックリします」

赤いいちごと白いクリームがとってもステキです。

イチゴの季節の贅沢タルト!
喜んでいただけて私も嬉しいレッスンとなりました。



by sakura-int | 2018-04-23 08:28 | お菓子教室 | Comments(0)
磐田市のお菓子教室美味しい贈り物 の桜井です

5月のスイーツレッスンメニューを紹介します。 
【スイーツレッスン】 甘夏ケーキ
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バターケーキの中に自家製の甘夏ピールをたっぷり入れました。
アイシングにはレモン汁と甘夏の果汁を入れて♪ 
ホワイトチョコも使ってと盛りだくさん♪


焼き時間には講師デモで柑橘ゼリーを作ります♪
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こちらはお持ち帰り分はないため、レッスン後にお召し上がりくださいね。


 【スイーツレッスンのスケジュール】 コチラ (クスパ) 
                   クリックするとご覧いただけます。

 【予約方法・レッスン料】

   レッスン料: 4000円 
   予約連絡: ① E-mail (ブログからも可)、②電話 (弊社ホームページに掲載)
        (材料準備の都合上1日前お昼までを目処にご連絡いただけると助かります)

  【ご連絡・お問い合わせメール】 コチラ (E-mail)
(連絡先はサクラインターナショナルと出ます)





by sakura-int | 2018-04-19 09:34 | お菓子教室 | Comments(0)

ティータイム

ある日のスイーツレッスンティータイム

スイーツ3種盛り
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リンゴのケーキ
ザッハトルテ
クレームブリュレ

レッスン、試作のお菓子とちょうど揃って3種。

時々あります。お楽しみにしていてください。




ほっとフォトコンテスト





by sakura-int | 2018-02-15 09:41 | お菓子教室 | Comments(0)