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ライフプロフェッショナル 【さくらインターナショナル】 http://sakura-international.co.jp/    講師の美味しいブログ


by sakura
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タグ:お昼ごはん ( 12 ) タグの人気記事

照り焼き弁当
照り焼き弁当と今週のビックリしたできごと_a0216871_09065219.jpg

卵焼き
ポテトサラダ
ピーマンとウィンナの炒めものカレー風味

照り焼きはお弁当のおかずに喜ばれるため、結構な頻度で入ります


今週はビックリしたことがありました

自転車で通学中の息子、転びました...

結構な傷ができ、痛みも強かったため病院へ

骨には異常がなく、そこはひとまず安心

ただ、切り傷がひどくて縫いました

そして通院と通学の送り迎えしています

その日は雨が降っていて、本人は「気を付けていたのに、転んだ」とのこと

息子はロードバイクに乗っているため、このくらい大丈夫と思ったんじゃないかな

ちょいスピードが速めだったのでは、と思っています

皆様もお気を付けください
照り焼き弁当と今週のビックリしたできごと_a0216871_09362884.jpg

早く良くなってまた自転車乗れるといいね

by sakura-int | 2020-06-18 09:54 | お弁当 | Comments(2)

パスタランチ

ある日のお昼ごはん

仕事が終わって、ささっと自分のお昼ごはんを用意して

そんなパパッとランチです

パスタランチ_a0216871_09290951.jpg
ウィンナーと春キャベツのオイルパスタ
タラモサラダ
スープ
サラダ

オイルパスタは私の中で2番目に好きなパスタ

おいしい♪ ←自画自賛

1番はトマトソースです

by sakura-int | 2020-05-22 09:32 | ランチ | Comments(0)

休日のお昼ごはん

ある日の休日お昼ごはん

チキン南蛮プレート
休日のお昼ごはん_a0216871_08555063.jpg

手作り簡単海老ピラフ
チキン南蛮
ウィンナー
オクラ(蒸しただけ)

チキン南蛮って揚げるのがちょっと手間ですが、割と簡単に作れます
それでいて、満足感があるから困ったときのお助けメニューです

ピラフも簡単に作っています

今週は暑くなるようですね

水分補給や暑さ対策しっかりしてお過ごしくださいね

by sakura-int | 2019-09-09 08:59 | 日々のこと | Comments(0)

夏休みのお昼ごはん

今年の夏はなんだか慌しく過ぎていきます

塾の夏期講座に行くと午前は息子が不在

大急ぎで仕事をすませ、お昼を作ります

暑い中、帰ってくることを考えて少しひんやりした料理も作りたい

冷しゃぶ定食
夏休みのお昼ごはん_a0216871_09184456.jpg

ご飯
野菜と卵のスープ
冷しゃぶ
ハムと野菜のソテー
マカロニサラダ

冷しゃぶは喜ばれました

いい気分になった私は夏休みになってもう3回冷しゃぶ作っています

おいしいカンタンお昼ごはん、いろいろと考えたいと思います

by sakura-int | 2019-08-12 09:21 | 日々のこと | Comments(0)
4月になりました。
新年度のスタートですね。わくわくとドキドキです。

いつも笑顔を忘れず、やるべきことを、やるべき時に、やれるだけやろうと思います。

中学生息子はまだ春休み。

ある日のお昼ごはん
海老とブロッコリーのピラフ_a0216871_09052776.jpg

海老とブロッコリーのピラフ

新玉ねぎ、新人参もたっぷり入れました。
プチヴェールやスープの中に春キャベツ
春の野菜もたっぷりです。

さて、今日のお昼ごはんは何にしようかな♪

春の一皿に舌鼓。あなたのおすすめする春の食材を使った料理&スイーツを教えて


by sakura-int | 2019-04-01 09:08 | 日々のこと | Comments(0)

年末のお昼ごはん

仕事納めされた方も多いのではないでしょうか。

私は年末年始、心穏やかに過ごすため、片づけや掃除をマイペースながら進めています。

お昼ごはん、自分ひとりならちゃちゃっと簡単に済ますのだけど、息子がいる。

かんたんカルボナーラ
年末のお昼ごはん_a0216871_08523751.jpg

簡単に作れて失敗知らず♪

写真は私の分。息子のは量が多すぎて、絵的に美しくないため、写真載せません(笑)

のんびりされる方、お出かけされる方、片づけや掃除をされる方、いろいろだと思います。
みなさま、充実した年末をお過ごしくださいませ。

【お年玉プレゼントキャンペーン】 私の年末年始&新春の一枚2019!


by sakura-int | 2018-12-29 08:56 | 日々のこと | Comments(0)

休日のお昼ごはん

休日のお昼ごはんはいつも悩みます。

ささっと簡単に済ませたいのが基本。
でも時々、ちょこっとだけ手をかけたもの作りたくなる時があります。

オムライス
休日のお昼ごはん_a0216871_10152830.jpg



















肉が食べたい息子に、卵だけでは物足りないことが分かるから、
鶏肉を塩こしょうで焼いたもの、ウィンナーを焼いたものをつけました。

肉とウィンナーを焼いている横で野菜も焼き、添えたら出来上がり。

オムライスの中はケチャップライスですよ♪

おすすめグルメ!食欲の秋を楽しもう!


by sakura-int | 2018-09-12 10:21 | 日々のこと | Comments(0)

夏休み お昼ごはん

息子が夏休みでお昼ごはん、毎日食べます(あたりまえだけど)
自分だけならばささっと簡単に済ませるのですが、育ち盛りはそうもいかない
ところです。

体もよく動かしているし、背も伸びて欲しいし。
いろいろな思いからお昼を用意します。

毎日イチから頑張って作って、息切れしてはいけないから、工夫しました。

コロッケ多く作って半分冷凍です!
夏休み お昼ごはん_a0216871_08431165.jpg



















息子から「家のコロッケ、好きなんだよね」のひと言で嬉しくなる、
単純な母です。

今日のお昼は冷製パスタを作ります。
またブログで紹介しますね。

by sakura-int | 2018-08-07 08:46 | 日々のこと | Comments(0)
ある日のお昼ごはんを紹介します。

この日は主人は仕事で息子と私2人のごはん。

私たちは好きな食材だけど、主人は好きじゃないもの。
  冬瓜がそうです。
    だから冬瓜を使った料理。


お昼ごはん 冬瓜メニュー_a0216871_12392136.jpg
ごはん
冬瓜のスープ
冬瓜と油揚げの煮物
アボガドとひじきのサラダ
里芋といかの煮物
じゃがいものココット

お昼ごはん用にちょこちょこといくつか小さなごはんを作ること、
  とても楽しくて、大好きです。



by sakura-int | 2016-09-07 12:42 | ランチ | Comments(0)

夏休みのお昼ごはん

磐田市の料理教室美味しい贈り物 の桜井です

毎日暑いですね。
  こう暑いと動くのもおっくうになります。

しっかり食べて、水分補給して、よく眠ってと、
  元気に過ごせるようにしたいと思います。

夏休みのお昼ごはんに9月メニューの試作。   
夏休みのお昼ごはん_a0216871_09313243.jpg
冷しゃぶ、夏野菜の天ぷら、アボカドのサラダ2種

別の日メニュー
夏休みのお昼ごはん_a0216871_09312270.jpg
野菜のコロッケ、ピーマンときのこソテー
  野菜のコロッケ、じゃがいもとかぼちゃと混ぜてみたらおいしかった☆
9月の料理レッスンは野菜たっぷりご飯です。

毎日しっかり食べて、元気にお過ごしくださいね。

by sakura-int | 2016-08-20 09:35 | 料理教室 | Comments(0)