ライフプロフェッショナル 【さくらインターナショナル】 http://sakura-international.co.jp/    講師の美味しいブログ


by sakura
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タグ:お弁当 ( 26 ) タグの人気記事

お好み焼き入りお弁当

中学生息子のお弁当

本人のリクエスト 「お好み焼きか焼きそばを入れて」

冷めると固まる感じのするオカズはどうかな、と思うのですが、
なぜか小さいころから好きなお弁当のオカズなんです。

お好み焼き入りお弁当
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お好み焼き
混ぜご飯少し
ハンバーグ&野菜
牛ごぼう
オレンジ

お好み焼きがイマイチだった時のことを考え、保険として混ぜご飯をちょこっと。


帰宅後感想を聞いてみると
「お好み焼きいいよ~、おいしかった!」とのこと。

お弁当って奥が深いですね。

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by sakura-int | 2018-05-14 08:04 | お弁当 | Comments(0)

サンドイッチ

前回のブログでご紹介しましたピクニックお弁当

サンドイッチを作っている様子
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レタス
茹で鶏のマスタードマヨネーズ
生ハム
チーズ

挟み終わりました~♪
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カットしていただきます
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ハチミツ胚芽パンと具がよく合います!
我ながら満足でした。

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by sakura-int | 2018-05-08 09:45 | 料理教室 | Comments(0)

桜とお弁当

少し前に行った公園の桜
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小ぶりの桜で可憐そのもの!
この桜もいいな、と思いながら春を目いっぱい楽しみました。

こちらは息子のお弁当。
肉が必ず入っていることが特徴(笑)
彩りに入れたプチヴェールが私の中ではポイントです。
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ごはん
肉じゃが
豚の生姜焼き
ウィンナー
春野菜のかき揚げ(玉ねぎ、スナップエンドウ)
プチヴェールとかぼちゃの塩ゆで

息子曰く「野菜は入れなくてもいいからね。肉だけで大丈夫」
親切そうな感じで話してきました。
だめですよ~!大丈夫じゃありません!野菜も入れますから!

お弁当ももっと勉強して、冷めてもおいしく、
彩も栄養もバランスよく作れるようになりたいな。

今年の課題にしましょう♪


春の桜ショット&私のお花見弁当【PR】
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by sakura-int | 2018-04-09 09:21 | お弁当 | Comments(0)
磐田市の料理教室美味しい贈り物 の桜井です

4月の料理レッスンメニューを紹介します。 
春のピクニック弁当
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具だくさんのサンドイッチ

パンはこちら
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ハチミツ胚芽パン
パンもみんなでひとつを手作りします。

アボカドメンチ
野菜のおかず

デザートは苺ゼリー
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  みなさん、お楽しみに♪


 【料理レッスンのスケジュール】 コチラ (クスパ)

 【予約方法・レッスン料】

   レッスン料: 3700円 
   予約連絡: ① E-mail (ブログからも可)、②電話 (弊社ホームページに掲載)
        (材料準備の都合上1日前お昼までを目処にご連絡いただけると助かります)

  【ご連絡・お問い合わせメール】 コチラ (E-mail)


我が家の春模様
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by sakura-int | 2018-03-19 09:59 | 料理教室 | Comments(0)

お弁当

最近のお弁当を紹介します。
息子の学校行事や部活で時々作ることがあります。
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スコッチエッグ
味の塩焼き
野菜の煮物
海老フライ

食べる量が増え、詰めるおかずの量が増え...
お弁当箱には結構たくさんのおかずが入るんですよね。

残ったおかずは私のお昼ごはん♪などと考えるのはあま~い。
今回残ったおかずは野菜の煮物のみ。

それでも、まあいいか。
たくさん食べて、大きくなあれ。

お弁当袋は息子のチョイス  たこ焼き ひと目見て気に入ったそう。
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by sakura-int | 2017-11-21 11:51 | お弁当 | Comments(0)

お弁当レッスン

10月は運動会、お祭りなど行事が多い月ですね。

運動会のお弁当をリクエストレッスンで作りました。

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お稲荷さん
焼売
カニポテコロッケ
筑前煮
豚肉の竜田揚げ
ブリの照り焼き

冷めてもかたくならず、おいしく食べられるもの。
いろいろ考えてのメニュー構成です。

運動会、頑張れ!

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by sakura-int | 2017-10-12 14:59 | 料理教室 | Comments(0)

スコッチエッグのお弁当

久しぶりにお弁当の紹介です。

息子が学校の遠足に持っていくため、作りました。
本人の希望
 「食べるのに時間がかからないメニュー」

限られた時間内で食べやすく、お腹もいっぱいになるもの、ということのようです。

スコッチエッグ弁当
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冷めても硬くならず、それでいておいしく食べられるおかずです。

スコッチエッグ
さわらの西京焼き
ピーマンとウインナ炒め
卵焼き
ふりかけご飯

時間内においしく食べてもらえたようでした。

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by sakura-int | 2017-05-17 08:57 | お弁当 | Comments(0)

焼きそばパン


今週はお弁当の日がありました。
  息子の希望で焼きそばパンを作りました。 
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クラスの子たちに「いいな~」と羨ましがられたとのこと。

「パンも手作りだよ」って言ったら驚きの声が上がったそう。

お弁当に焼きそばパン。いかがですか♪

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by sakura-int | 2017-03-17 13:26 | 手作りパン | Comments(0)

焼売弁当

すっかりお馴染みになってきました(と私だけが思っているかも)
  お弁当紹介。

焼売弁当
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焼売
うずら卵とこんにゃくの煮物
ピーマンとウインナー炒め
ごはんにのっているのは手作り梅干しと手作りゆかり

「お弁当おいしかったよ」
  その言葉が次へのお弁当作りへ繋がります。

来週もお弁当の日があります。
  何にしようかな♪

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by sakura-int | 2016-12-10 17:02 | お弁当 | Comments(0)

お弁当と鳥獣戯画

毎日「寒い」とつい言葉に出る季節ですね。 
  最近、足元のあったかグッズを知りました。大ヒットだと思っています。
     また今度お話しますね。

季節は冬ですが、お弁当は秋メニュー。

秋のご馳走、栗ごはん
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私の感覚としてはメインは栗ごはんよね♪
  おかずは卵焼き、豚の生姜焼き、野菜炒め

そして次は固い物が食べづらい時に意外と食べやすい物を詰めて。
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野菜コロッケ、焼き鮭、卵焼き、アスパラベーコン

こちらのお弁当の下に敷いてあるハンカチにご注目ください。
  よ~く見ると鳥獣戯画なんですよ。

鳥獣戯画とお弁当箱のバランスが取れるようにと、曲げわっぱにしてみました。

それでは、また次回のお弁当もどうぞお楽しみに♪

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by sakura-int | 2016-11-29 09:36 | お弁当 | Comments(0)