ライフプロフェッショナル 【さくらインターナショナル】 http://sakura-international.co.jp/    講師の美味しいブログ


by sakura
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お昼ごはん


 みなさん、こんにちは。暑さに負けていませんか?
    さくらインターナショナル の桜井です。

 さて、ある日のお昼ごはんをご紹介。メニューはきんぴらごぼうパン

 「甘辛いきんぴらを入れた和風テイストの惣菜パンと考え・・・
 
    おいしそうでしょう♪

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 いただきものの美味しいきゅうりで作った、サラダも添えて!
    (花に見えるかしら)
 

      あっという間に食べてしまいました♪
# by sakura-int | 2012-08-08 16:41 | パン教室 | Comments(0)
毎日暑いですね。みなさんお元気でしょうか?
    さくらインターナショナル の桜井です。

 さて今日は、8月 【お菓子】 レッスンメニューをご紹介します。
    ウィークエンド・シトロンを作りましょう。

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 ケーキはしっとりとしていて柔らかく、まわりにはしゃりっとしたグラス・ア・ローをかけて♪

    ケーキにもグラス・ア・ローにもレモン風味をきかせたさわやかなこのお菓子は
       手土産にもピッタリ

           週末のお菓子 の意味を持つこのケーキ。大切な人たちと一緒にどうぞ。

             みなさん、お楽しみに♪


 【お菓子レッスンのスケジュール】 コチラ (クスパ)

 【予約方法・レッスン料】

   レッスン料: 3000円 
   予約連絡: ① E-mail (ブログからも可)、②電話 (弊社ホームページに掲載)
        (材料準備の都合上5日前までを目処にご連絡いただけると助かります)
 
 ・ブログにて紹介している以外のメニューもウエルカムです。
  作りたいお菓子・パン、希望レッスン時間など、お気軽にメールください。

 【ご連絡・お問い合わせメール】 コチラ (E-mail)
 
# by sakura-int | 2012-07-30 15:28 | お菓子教室 | Comments(0)

8月レッスン ~パン~


毎日暑いですね。みなさん元気でお過ごしでしょうか。
    さくらインターナショナル の桜井です。

 さて今日は、8月 【パン】 レッスンメニューをご紹介します。
    コルネ&ウィンナーロールを作りましょう。

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 コルネの中には手作りカスタードクリームをたっぷりつめて♪

    同じ生地を使ってウィンナーロールも作りましょう♪
       上手にくるくる巻くコツお教えします。

           夏野菜を使ったラタトゥイユ も作りましょう!

             みなさん、お楽しみに♪


 【パンレッスンのスケジュール】 コチラ (クスパ)

 【予約方法・レッスン料】

   レッスン料: 3000円 
   予約連絡: ① E-mail (ブログからも可)、②電話 (弊社ホームページに掲載)
        (材料準備の都合上5日前までを目処にご連絡いただけると助かります)
 
 ・ブログにて紹介している以外のメニューもウエルカムです。
  作りたいお菓子・パン、希望レッスン時間など、お気軽にメールください。

 【ご連絡・お問い合わせメール】 コチラ (E-mail)
 
# by sakura-int | 2012-07-23 15:43 | パン教室 | Comments(0)
 冷たい飲み物が美味しい季節になってきましたね。
   みなさん元気でお過ごしでしょうか?
     さくらインターナショナルの桜井です。

   7月6日に放送されたラジオ「磐田まちめぐりスクーピーのことを紹介します。
 
     美味しい贈り物にスクーピーにがやってきました。
       私のテンションも上がります。
  
 

     キャスタードライバーはみきてぃこと杉本美希さんです。
 
         打合せは真剣に、そして時に和やかな会話もはずみました。
 
     私がお教室で大切にしている思い
         丁寧に受け止めてくれました♪

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 そして、放送が始まります・・・

    私が話をできるよう杉本さんが上手くリードしてくれます♪

      ちょっと緊張しましたが意外と楽しむことができました

   放送を聴いた方から「教室のことがよく分かりました」とのお言葉もいただき、感激!
           
     教室への大切な思いを伝えることができたのは、杉本さんをはじめ、
        支えてくれたたくさんの方たちがいてくれたからだと思います。

          みなさんに感謝の気持ちでいっぱいです

              ありがとうございました♪     
      
            
# by sakura-int | 2012-07-11 16:52 | メッセージ | Comments(4)

ラジオ出演のお知らせ

 
 みなさん、こんにちは。
    さくらインターナショナル の桜井です。

 お知らせがあります。
   7月6日金曜日AM9:20~ラジオ出演します。

 SBSラジオ「磐田まちめぐりスクーピー」のコーナーで美味しい贈り物が紹介されます

   4分くらいですが、生放送なので、今からどきどきワクワクです。

      お教室のこと、レッスンのこと、ティータイムのこと話したいことはいっぱいです。
         その中で大切にしている思いを伝えられたらいいなと思っています。

 7月6日まであともう少し・・・

     よかったらラジオ聞いてくださいね♪

 番組はコチラ SBSラジオ

  
# by sakura-int | 2012-07-04 19:32 | 料理教室 | Comments(0)

7月のレッスン~パン~

6月ももうすぐ終わりですね。みなさん、元気でお過ごしでしょうか?
    さくらインターナショナル の桜井です。

 7月 【パン】 レッスン     とうもろこしのパン

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 たっぷりコーンを入れたパンはプチッとした食感、ほのかな甘み
     旬のごちそういただきます♪

    成形の時クープも入れますよ♪

       サイドメニューは暑い季節にぴったりのヴィシソワーズ

           デザートはグレープフルーツゼリーを作ります♪

      暑い夏に美味しいメニューです♪
 
 
             みなさん、お楽しみに♪


 【パンレッスンのスケジュール】 コチラ (クスパ)

 【予約方法・レッスン料】

   レッスン料: 3000円
   予約連絡: ① E-mail (ブログからも可)、②電話 (弊社ホームページに掲載)
        (材料準備の都合上5日前までを目処にご連絡いただけると助かります)
 
 ・ブログにて紹介している以外のメニューもウエルカムです。
  作りたいお菓子・パン、希望レッスン時間など、お気軽にメールください。

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# by sakura-int | 2012-06-29 08:55 | パン教室 | Comments(2)
台風のことが心配されますね。みなさん気をつけてお過ごしください。
    さくらインターナショナル の桜井です。

 さて今日は、7月 【お菓子】 レッスンメニューをご紹介します。
    NYチーズケーキを作りましょう。

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 ボトムにはグラハムクッキーを使ってクリームチーズをはじめ、配合はとてもリッチ♪

    ベルベットのようななめらかな舌ざわり、そしてコクがあってクリーミーな味
       本格的なNYチーズケーキお気に入りのお菓子になりますよ♪

           クリームチーズを使った1品 も作ります!

             みなさん、お楽しみに♪


 【お菓子レッスンのスケジュール】 コチラ (クスパ)

 【予約方法・レッスン料】

   レッスン料: 3000円 
   予約連絡: ① E-mail (ブログからも可)、②電話 (弊社ホームページに掲載)
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 ・ブログにて紹介している以外のメニューもウエルカムです。
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# by sakura-int | 2012-06-19 16:30 | Comments(0)

6月レッスン ~パン~


6月に入りました。みなさん、元気でお過ごしでしょうか?
    さくらインターナショナル の桜井です。

 5月 【パン】 レッスン始まっています。
    チーズパン&ベーコンパンです。

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 パンの生地にはたっぷりのバターと卵が入ってとってもリッチ
     中に入ったチーズ、ベーコンと抜群に合います♪

    今回は同じ生地で2種類の成形をして楽しんでいますエピの成形覚えられますよ♪

       サイドメニューはとろりとした中華風スープふかひれのイメージで作りました。

           デザートはフルーツヨーグルトキウィソース添えを作りましょう。

      美味しい工夫を散りばめたメニューです♪
 
 
             みなさん、お楽しみに♪


 【パンレッスンのスケジュール】 コチラ (クスパ)

 【予約方法・レッスン料】

   レッスン料: 3000円
   予約連絡: ① E-mail (ブログからも可)、②電話 (弊社ホームページに掲載)
        (材料準備の都合上5日前までを目処にご連絡いただけると助かります)
 
 ・ブログにて紹介している以外のメニューもウエルカムです。
  作りたいお菓子・パン、希望レッスン時間など、お気軽にメールください。

 【ご連絡・お問い合わせメール】 コチラ (E-mail)
 
# by sakura-int | 2012-06-06 22:31 | パン教室 | Comments(0)

みなさん、さわやかな季節をいかがお過ごしでしょうか?
    さくらインターナショナル の桜井です。

 さて今日は、6月 【お菓子】 レッスンメニューをご紹介します。
    トロピカルフルーツタルトを作りましょう。

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 さくさくのタルト生地を作って中には甘~いカスタードクリームを詰めて♪

    パイナップルやマンゴーなどのトロピカルフルーツをたっぷりのせたら
       南国気分のお菓子の出来上がりです。  

       
           フルーツカットの仕方 も覚えちゃいましょう!

             みなさん、お楽しみに♪


 【お菓子レッスンのスケジュール】 コチラ (クスパ)

 【予約方法・レッスン料】

   レッスン料: 3200円 (フルーツたっぷり使うため、今月は3200円でお願いします)
   予約連絡: ① E-mail (ブログからも可)、②電話 (弊社ホームページに掲載)
        (材料準備の都合上5日前までを目処にご連絡いただけると助かります)
 
 ・ブログにて紹介している以外のメニューもウエルカムです。
  作りたいお菓子・パン、希望レッスン時間など、お気軽にメールください。

 【ご連絡・お問い合わせメール】 コチラ (E-mail)
 
# by sakura-int | 2012-05-29 20:15 | お菓子教室 | Comments(0)
 
 みなさん、こんにちは。
    新茶の季節ですね。美味しいお茶は飲みましたか?

 今日は抹茶を使って・・・
    抹茶尽くしのケーキを作ってみました♪

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 抹茶のデコレーションケーキです。

   スポンジケーキ、シロップ、クリーム全てにたっぷりの抹茶♪
      ひと口食べると口の中に抹茶の香りが広がりますです。

 抹茶の香りが消えないようにバターの配合を工夫してあるんですよ。
    デコレーションは抹茶と大納言、ホワイトチョコレートを使って和風に仕上げました。

       コーヒー、紅茶、日本茶 好きな飲みものを選んで ティータイムにしましょうか?

    午後のひとときほっこり過ごしましょう♪
# by sakura-int | 2012-05-25 20:34 | お菓子教室 | Comments(2)