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ライフプロフェッショナル 【さくらインターナショナル】 http://sakura-international.co.jp/    講師の美味しいブログ


by sakura
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イチゴのシャルロット

先週ありました、イチゴのシャルロットレッスン

ビスキュイ生地の中には甘いバニラのムース

ムースの中にはカットしたイチゴがたっぷり

上にもイチゴを飾っています

リボンをかけたら出来上がりです
イチゴのシャルロット_a0216871_08434732.jpg

赤いリボンがよく似合う

イチゴのシャルロット_a0216871_08435790.jpg

と思ったらピンクのリボンもなんて可愛い!

イチゴのスイーツもこれで終わり

またイチゴの季節がくることを楽しみに待ちたいと思います

# by sakura-int | 2021-05-17 08:47 | お菓子教室 | Comments(0)

息子お弁当


高校生息子、毎日楽しそうに学校へ行っています

新しい友達ができたりと、なにかと楽しいことも多いようです

文化祭の準備、文化祭へ向けての練習、そしてテスト

忙しいようですが、マイペースに進めている感じがします

息子お弁当_a0216871_08191540.jpg

イカ焼き
豚の生姜焼き
野菜入りオムレツ
かぼちゃの天ぷら
ほうれん草のおしたし

息子お弁当_a0216871_08200300.jpg

チキンの甘辛
かぼちゃの煮つけ
ポテサラ
卵焼き

写真には写っていませんが、ふりかけを持って行っています
おとなのふりかけが気に入りです

スープと果物も毎日持って行っています

おいしく食べてもらえますように

# by sakura-int | 2021-05-13 08:34 | お弁当 | Comments(0)

大人ティラミス

5月のレッスン始まっています

第一弾は抹茶のティラミス
大人ティラミス_a0216871_08564607.jpg

レッスン中はなかなか写真を撮ることもままならず、ティータイムの時にパチリ

抹茶のティラミス
抹茶のスポンジ
抹茶味のシロップをたっぷりしみ込ませました
ティラミス
表面にたっぷりの抹茶
大人ティラミス_a0216871_08563670.jpg


抹茶のほんのりとした苦味がいいアクセントになります

ティラミスの甘さとほろ苦さが絶妙にマッチしておいしいスイーツになりました

それにしても、抹茶スイーツはおいしいな、としみじみしました

# by sakura-int | 2021-05-11 09:00 | お菓子教室 | Comments(0)

クロワッサン

先日、パン屋で購入したクロワッサンがとてもおいしかったため、作りました

クロワッサン_a0216871_08202744.jpg

味はよかったのですが、食感が思っていたのと少し違いました

クロワッサンは時間がかかるため、少し工程を変えたのもよくなかったかな

味は気に入ったため、そのレシピをもとに、何度も練習しようと思います

お店のクロワッサンはサクサク さすがクロワッサンが評判のお店
とは言っても、お値段も高かったです

お家で気に入りのパンが焼けるよう、今年はたくさん焼きたいと思います

# by sakura-int | 2021-05-07 08:25 | パン教室 | Comments(0)

浜名湖佐久米駅

天竜浜名湖鉄道が停車する駅のひとつ佐久米駅

ロードバイクで訪問した時にちょうど電車が来ました

ゆるキャン仕様になっています
浜名湖佐久米駅_a0216871_10010587.jpg

浜名湖佐久米駅_a0216871_10005545.jpg

浜名湖佐久米駅_a0216871_10011677.jpg

浜名湖佐久米駅_a0216871_10004467.jpg

実写化されて映画にもなっている人気のアニメです

私の住んでいる磐田市も登場しています

地元や知っている場所が登場するとグンと親しみがわきます

駅に電車を撮影に来ている方も多かったです

意外にも電車が凝っていて、しかもキャラクターが可愛らしくていいな、と思いました












# by sakura-int | 2021-05-06 10:08 | おでかけ | Comments(0)