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ライフプロフェッショナル 【さくらインターナショナル】 http://sakura-international.co.jp/    講師の美味しいブログ


by sakura
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照り焼き弁当
照り焼き弁当と今週のビックリしたできごと_a0216871_09065219.jpg

卵焼き
ポテトサラダ
ピーマンとウィンナの炒めものカレー風味

照り焼きはお弁当のおかずに喜ばれるため、結構な頻度で入ります


今週はビックリしたことがありました

自転車で通学中の息子、転びました...

結構な傷ができ、痛みも強かったため病院へ

骨には異常がなく、そこはひとまず安心

ただ、切り傷がひどくて縫いました

そして通院と通学の送り迎えしています

その日は雨が降っていて、本人は「気を付けていたのに、転んだ」とのこと

息子はロードバイクに乗っているため、このくらい大丈夫と思ったんじゃないかな

ちょいスピードが速めだったのでは、と思っています

皆様もお気を付けください
照り焼き弁当と今週のビックリしたできごと_a0216871_09362884.jpg

早く良くなってまた自転車乗れるといいね

# by sakura-int | 2020-06-18 09:54 | お弁当 | Comments(2)

フルーツタルト

フルーツタルトレッスンのご紹介です

6月30日(火)AM10:00~

お席がまだあります

ご希望の方は、コメント、メールなどにてご連絡くださいませ


フルーツタルト_a0216871_09391227.jpg

サクサクのタルト、甘いカスタードクリームと作っていきます

甘酸っぱいフルーツをたくさん飾って作りましょう♪


レッスン料金 4000円 

ご連絡お待ちしています


【ご連絡・お問い合わせメール】 コチラ (E-mail) 
                 
               メール宛先はさくらインターナショナルと出ます
# by sakura-int | 2020-06-17 09:41 | お菓子教室 | Comments(0)

マーブルシフォンケーキ

マーブルシフォンケーキのレッスンがありました

いちごとプレーンです

ふわふわのメレンゲを作って混ぜていくこのレッスン

ちょっとコツがいりますが、楽しいです

シフォンが膨らんでいく様子は見ていてワクワクします

ランチはピザ
マーブルシフォンケーキ_a0216871_09103387.jpg

トマトソースも手作りです

トマトが甘いからソースがおいしくできます♪

とうもろこしは甘々娘です

デザートはシフォンケーキ
マーブルシフォンケーキ_a0216871_09102002.jpg

ちょっとピンボケですみません

シフォンに生徒様お手製のイチゴジャムを添えました(美味しかった!)

おいしく、楽しく、たくさん食べました

どうもありがとうございました


# by sakura-int | 2020-06-16 09:16 | お菓子教室 | Comments(0)

お弁当 鮭南蛮漬け

鮭の南蛮漬け弁当

お弁当 鮭南蛮漬け_a0216871_08413130.jpg
ポテトサラダ
鶏肉とキャベツの炒め物
じゃがいもと油揚げの煮物
フルーツ
野菜のスープ

鮭の南蛮漬けは息子の気に入りです

定期的にお弁当に入れています

毎日暑くて、お弁当が傷まないように工夫したい季節です

最近は凍らせたこんにゃくゼリーを保冷剤代わりに入れています

お昼には溶けて、しかもちょっとひんやりでおいしいようですよ♪

# by sakura-int | 2020-06-15 08:57 | お弁当 | Comments(0)

ピーマンの肉詰め弁当

高校生息子のお弁当

メインはピーマンの肉詰めです
ピーマンの肉詰め弁当_a0216871_08411937.jpg


ピーマンの肉詰めは和風味とケチャップ味の2種類にしました


肉巻きも入れたら

これぞ男子のお弁当!

なんとなくお弁当のおかずが浮かばなくなってきている今日この頃

朝起きて、さて何にしようと悩む日も時々あります

息切れしないように、お弁当作りしようと思います

# by sakura-int | 2020-06-12 08:44 | お弁当 | Comments(0)

パヴェ作りました

パヴェを作りたくなりました

思い始めると作らずにはいられない性格でして・・・

作りました! ランチプレートにしてみました
パヴェ作りました_a0216871_18155755.jpg

ミルク風味の味わい深いパンです

四角っぽい形がかわいらしいパンです

アボカドメンチ
スープ
キヌアのサラダ
チキンの甘辛煮
サラダ

藍色のプレートお気に入りで大活躍中です

# by sakura-int | 2020-06-09 18:18 | 手作りパン | Comments(2)
レアチーズタルトのレッスンがありました

タルトを作って焼いて、そして冷まして

レアチーズを作って詰めて冷まして

クリームを泡立てて、絞り出してミントを飾って♪

出来上がり
レアチーズタルトレッスン_a0216871_09114013.jpg

皆さま、お上手に作られて嬉しい限り

手際のいい方ばかりで、レッスンもテキパキと進みました

レアチーズタルト、おいしいんですよ♪

タルト、レアチーズ、生クリーム、組み合わせを聞いて思わずうっとりしちゃいます

見た目も美しく、そしておいしくできて私も満足です
楽しい時間をありがとうございました

# by sakura-int | 2020-06-05 09:19 | お菓子教室 | Comments(0)

好評だったお弁当

学校から帰った息子

珍しく「今日お弁当おいしかった!」とコメントありました

こちらです
好評だったお弁当_a0216871_09185288.jpg

照り焼きチキン
和風ロールキャベツ(鶏ひき肉で作りました)
ウィンナーとピーマン炒めカレー風味
キヌアのサラダ
炒り卵
かぼちゃのポタージュ

中でもウィンナーとピーマン炒めカレー風味がおいしかったようです
「また作って弁当に入れて」とのこと

照り焼きチキンは毎回好評です おかず向きなのかな、って思っています

素直に「おいしい」と言ってくれる息子に感謝です

明日もお弁当、頑張って作ろうと思います

# by sakura-int | 2020-06-03 09:05 | お弁当 | Comments(2)

ピザランチ

ピザがすごく食べたくなって作りました

ピザランチ_a0216871_09191074.jpg

トマトソースも手作りです

かぼちゃのポタージュ
和風ロールキャベツ
甘辛チキン
キヌアのサラダ
レタス

トマトがだんだん甘みを増していて、おいしい

トマトソースも程よい味に仕上がります

ピザ生地には、米粉と全粒粉を混ぜました

おいしかったから、また作ろうっと♪

# by sakura-int | 2020-06-02 09:22 | ランチ | Comments(0)

照り焼き弁当

高校生息子のお弁当

照り焼き弁当
照り焼き弁当_a0216871_17585947.jpg

他には
卵焼き
マカロニサラダ
枝豆
いんげんの胡麻和え
野菜スープ

チキンの照り焼きは冷めてもおいしいそうです

定期的に入れたいと思います

明日は月曜日 また頑張ろうと思います

# by sakura-int | 2020-05-31 18:01 | お弁当 | Comments(0)