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ライフプロフェッショナル 【さくらインターナショナル】 http://sakura-international.co.jp/    講師の美味しいブログ


by sakura
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<   2020年 03月 ( 9 )   > この月の画像一覧

マフィンサンド

ヨーグルト酵母で作ったイングリッシュマフィンをいただきました

「サンドイッチにして食べてね」と嬉しい言葉とともに♪

そのまま焼いてジャムを塗って食べてもおいしいけど、

おすすめのサンドイッチにしました

マフィンサンド_a0216871_09235597.jpg

しゃきしゃきのレタス、スモークサーモン、チーズ

マフィンはふわふわ

酵母の独特の香りはなく、とにかくおいしい

夢中でムシャムシャ食べました

おいしかったです!ありがとうございました

by sakura-int | 2020-03-31 09:27 | 日々のこと | Comments(0)

イチゴのシャルロット

3月に入り、やっと私の求めていた大きさの苺が出回りました♪

そして作るスイーツはイチゴのシャルロット
イチゴのシャルロット_a0216871_09200699.jpg


イチゴが上にも中にもぎっしり詰まっています♪

好きな色のリボンをかけて

まだ朝晩は寒いけど、日中の暖かさに春を感じて、気分もちょっとウキウキします

春らしいスイーツ、召し上がってくださいね


【ギフト券プレゼント】春よ来いコンテスト


by sakura-int | 2020-03-26 09:29 | お菓子教室 | Comments(0)

春から始まるお弁当

春からお弁当が始まります

私の息子もですが、たくさんいらっしゃるんですよね

「簡単に作れるお弁当のオカズを教えてほしい」

そんなリクエストをいただきました

お弁当レッスン
春から始まるお弁当_a0216871_09395732.jpg

海苔巻
松風焼き
チャプチェ風
カンタン春巻き
ケチャップライスの素
ツナと野菜の炒めもの
野菜のナムル

これを1時間半で作りました

カンタンにできるもの、作り置きにできるもの

お野菜もたくさん食べらるようにと考えてレッスンしました

お弁当作り、頑張りましょうね♪



【ギフト券プレゼント】春よ来いコンテスト


by sakura-int | 2020-03-23 09:44 | 料理教室 | Comments(0)

卒業式とコサージュ

息子の卒業式がありました

とても簡略化した式

それでも親としてはすごくありがたいことでした

私は磐田市にあるプリザ日和に作っていただいたコサージュをつけて参列

卒業式とコサージュ_a0216871_08244077.jpg

コサージュをつけると華やかさがUPしますね♪

お気に入りだから入学式にもつけようと思います


式は想像以上にあっという間に終わり、涙がこぼれる間もなく教室へ移動

クラスの仲間たちと楽しそうに過ごす姿に嬉しい気持ちでいっぱいになりました

4月からは希望の高校へ進学します

ただいま新生活の準備で嬉しい忙しさです











【ギフト券プレゼント】春よ来いコンテスト


by sakura-int | 2020-03-19 08:26 | 日々のこと | Comments(0)

NYチーズケーキ

NYチーズケーキのレッスンがありました

このスイーツは教室でも人気です

たぶん人気スイーツベスト3に入ると思います

NYチーズケーキ_a0216871_08570107.jpg
試食タイムでは、まだほんのりあたたかいチーズケーキを召し上がっていただきます

ふわふわとして少し軽めの食感が楽しめます

しっかり冷やすとしっかりした食感と濃厚クリーミーさが楽しめます

レッスンはお話しながら和やかな雰囲気で進みました

楽しい時間はあっという間に過ぎていきました

ありがとうございました

by sakura-int | 2020-03-13 09:00 | お菓子教室 | Comments(0)

ちぎりぱんランチ

ちぎりパンレッスンの時のランチです

ちぎりぱんランチ_a0216871_08122924.jpg

ちぎりパン
(プレーン、カボチャ、ココア、ピンク)
野菜のポタージュ
豆のトマト煮込み
甘辛チキン
とんきん牧場のウィンナ
サラダ

最近お気に入りの藍色のプレートに盛って♪

おしゃべりが盛り上がりました

ランチメニューは全てレシピお教えしています
気軽にお聞きくださいね


by sakura-int | 2020-03-10 08:15 | パン教室 | Comments(0)
吉田町にあるハーブバーンへ行って来ました

ハーブティとベーグルがおいしいお店です

もちろん、お料理もおいしい♪

ここは何人からか「おいしいよ」「いいお店だよ」ってすすめられていました

道中はロードバイク 到着
ハーブバーンへ行って来ました_a0216871_10093392.jpg

頼んだランチはキッシュプレート
ハーブバーンへ行って来ました_a0216871_10083475.jpg

ベーグルもついていて嬉しい!おいしかったです

一緒に行った主人は煮込みハンバーグ
ハーブバーンへ行って来ました_a0216871_10090358.jpg

食後にハーブティーをいただきました
ハーブバーンへ行って来ました_a0216871_10091965.jpg



おいしい料理を食べて、ハーブティを飲んで

おいしく楽しい時間が流れます

お土産にハーブソルト、ハーブティ、ベーグルを購入

帰りも自転車だから買い過ぎ注意です

この日の目的はハーブバーンへ行くこと

そしてロードバイクで初の100kmライドをすることの2つでした

なんとか100kmも走り、目的を2つ達成

おいしく楽しい1日を過ごしました

しばらくハーブにハマって過ごしています♪


by sakura-int | 2020-03-08 10:17 | おでかけ | Comments(2)
息子の公立高校の入試がありました

息子のお弁当 オーダーは「消化が良く量は少なめで」
お弁当 すき焼き風煮ほか_a0216871_09492494.jpg

鶏つくね
ねぎ入り卵焼き
ウィンナー
すき焼き風煮
桜かまぼこ
ほうれん草の胡麻和え
レンコンチップ

先が見えるようにと蓮 
桜咲きますようにの願を込めてかまぼことにんじん

すき焼き風煮はお鍋にだしと砂糖、しょうゆと酒を入れてこんにゃくとしいたけを煮込みました
その後、ねぎ、牛肉、にんじん、グリーンピースを入れて煮込んだだけです

汁たっぷりのすき焼きです

お弁当の感想はなしです
私立の時もそうだったのだけど、本人が試験モードに入るらしく、
「お弁当のオカズも味も覚えてない」とのこと

私は付き添う係で1日控室で座っていました
一緒の中学のお母さんとお喋りしながら過ごしていました

今日は息子は面接です
これが終われば一区切り

少しのんびり過ごしたいと思います






簡単・美味しい常備菜や作り置きレシピを教えて!


by sakura-int | 2020-03-05 09:57 | お弁当 | Comments(0)

パンレッスンランチ

ある日のパンレッスンランチです

パンレッスンランチ_a0216871_08302752.jpg

この日作ったのはショコラバトンとハチミツくるみパン

ハチミツくるみパンはサンドイッチにしました

中にはサラダチキン、サニーレタス、チーズ、アボカド

サンドイッチのランチはなんともワクワクっとします

作ることも食べることも♪

サニーレタスの主張が激しかったかな、とか

具だくさん過ぎて食べづらかったかな、とか

いろいろ思うところはありますが、おいしい笑顔が見られたからいいとします



by sakura-int | 2020-03-02 08:34 | パン教室 | Comments(0)