ライフプロフェッショナル 【さくらインターナショナル】 http://sakura-international.co.jp/    講師の美味しいブログ


by sakura
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梅仕事

はっきりしない天気が続きますね。
 
そんな梅雨の季節に楽しみがあります。

梅しごと

今年はいい梅がたくさん
 ひとつひとつていねいにあつかって

梅干しと梅酒
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主人の希望で梅酒
息子の好きな甘めの梅干し

喜んでくれる人がいるとより楽しい♪

梅雨明けを待ってお日様に干します。
 梅も私も梅雨明けを心待ちに。

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by sakura-int | 2017-06-30 08:50 | 日々のこと | Comments(0)
磐田市のお菓子教室美味しい贈り物 の桜井です 

暑くなってくると冷たいデザートが食べたくなりますよね。

今日は7月のスイーツレッスンメニューを紹介します。 
7月 【スイーツレッスン】 カップデザート2種
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オレンジゼリーとパンナコッタの組み合わせ
桃の入ったヨーグルトムース

見て可愛く、食べておいしく。

 スイーツ作り、ご一緒しませんか♪

           みなさん、お楽しみに♪


 【料理レッスンのスケジュール】 コチラ (クスパ)

 【予約方法・レッスン料】

   レッスン料: 4000円 
   予約連絡: ① E-mail (ブログからも可)、②電話 (弊社ホームページに掲載)
        (材料準備の都合上1日前までを目処にご連絡いただけると助かります)

  【ご連絡・お問い合わせメール】 コチラ (E-mail)
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by sakura-int | 2017-06-28 08:46 | お菓子教室 | Comments(0)

抹茶シフォンレッスン

お天気がはっきりしない日が続きますね。
 体調をくずされたりしないよう、気をつけて過ごしてくださいね。

さて、先日抹茶シフォンケーキのレッスンがありました。
 
生徒様から「しっかり高さのあるシフォンケーキを焼きたいです」
 との希望におこたえしたレッスンです。

まずはランチ♪
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黒ごまパン&シードミックスパン
鶏じゃが 野菜の胡麻和え 夏野菜のかき揚げ
高野豆腐の揚げ アボカドチーズ焼き 野菜スープ

こまごまと並べたランチ、女性は好きですよね♪

そして食後のシフォン
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しっかりふくらんだシフォンはどこまでもふわふわとやわらかく。

生徒様からも「お店で売ってるシフォンみたいです!」
 嬉しい言葉をいただきました。

今月のレッスンも残すところ、数回。
 心を込めて、丁寧にレッスンをさせていただきますね。

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by sakura-int | 2017-06-26 08:29 | お菓子教室 | Comments(0)

黒ごまプリン

黒ごまプリン
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6月料理レッスンのデザート

私も大好きなプリンなんですよ。

黒ごまは体にもいいし、おいしいし、いいことたくさん。
 

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by sakura-int | 2017-06-24 08:54 | 料理教室 | Comments(0)
磐田市の料理教室美味しい贈り物 の桜井です

昨日の雨はすごくてびっくりしましたね。
 避難勧告の出ている地域もあったりと大丈夫かな、と思って過ごしていました。 

さて、7月の料理レッスンメニューを紹介します。 
7月 【料理レッスン】 NYのベーカリーカフェ
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シナモンロール、BLTラップサンド、ベルベットカップケーキ
夏野菜のポタージュ、お好きな飲み物

気分はNYのカフェ。見ても食べても楽しくおいしい♪

           みなさん、お楽しみに♪


 【料理レッスンのスケジュール】 コチラ (クスパ)

 【予約方法・レッスン料】

   レッスン料: 4000円 
   予約連絡: ① E-mail (ブログからも可)、②電話 (弊社ホームページに掲載)
        (材料準備の都合上1日前までを目処にご連絡いただけると助かります)

  【ご連絡・お問い合わせメール】 コチラ (E-mail)
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by sakura-int | 2017-06-22 08:56 | 料理教室 | Comments(0)
磐田市のパン教室美味しい贈り物 の桜井です

梅雨のわりに雨が降らないな、と思っていましたが、やはり降りますね。
 明日から雨が続きそうです。洗濯物を上手に乾かしたいと思います。 

さて、7月のパンレッスンメニューを紹介します。 
7月 【パンレッスン】 コーンミールブレッド
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コーンミールを入れて作るパン。
 トッピングにチーズをのせたもの、のせないもの。
  夏らしいパンが出来上がりました。

サイドメニューはトウモロコシと人参そしてレンズ豆のポタージュ。

 パン作り、ご一緒しませんか♪

           みなさん、お楽しみに♪


 【料理レッスンのスケジュール】 コチラ (クスパ)

 【予約方法・レッスン料】

   レッスン料: 3500円 
   予約連絡: ① E-mail (ブログからも可)、②電話 (弊社ホームページに掲載)
        (材料準備の都合上1日前までを目処にご連絡いただけると助かります)

  【ご連絡・お問い合わせメール】 コチラ (E-mail)
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by sakura-int | 2017-06-20 10:31 | パン教室 | Comments(0)

シナモンロール

磐田市のパン教室美味しい贈り物 の桜井です

大好きなシナモンロール
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焼き上がりはシナモンの香りに包まれます

ふっくら柔らかなパン
 シナモンの香りにまけない旨みのある生地

ときどき無性に食べたくなります

7月にレッスンで作りますよ♪

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by sakura-int | 2017-06-19 09:44 | パン教室 | Comments(0)
磐田市のお菓子教室美味しい贈り物 の桜井です

過ごしやすい気候が続いていますね。

この時期はタルト生地がとてもあつかいやすいです☆
 いくらでも作れてしまいそう。

レアチーズタルトのレッスンにて
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タルトの断面
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可愛いでしょう♪

作る楽しみ、食べる楽しみ♪
 
次のタルトレッスンは30日(金)のPM13:30~になります。

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by sakura-int | 2017-06-16 08:26 | お菓子教室 | Comments(0)

カップデザート

磐田市のお菓子教室美味しい贈り物 の桜井です

6月も半ばですね。
 梅雨入りしたはずですが、あまり雨も降りませんね。
  洗濯物の心配がないので、助かっていますが、季節が感じられないでいます。

7月スイーツレッスンの試作をしました。

カップデザート
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2種類作るうちのひとつ

夏はこんなクールデザートが嬉しいですよね。

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by sakura-int | 2017-06-14 08:35 | お菓子教室 | Comments(0)
磐田市のパン教室美味しい贈り物 の桜井です

6月のパンレッスンはハニーミルクパン

ランチは野菜たっぷり 
 ちゃんとお肉もあります♪
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ハニーミルクパン&レーズンバンズ
野菜のカレースープ
簡単ブルーベリージャム
野菜のかき揚げ
チキンフリッターのせサラダ

「このパンの感じ大好きです」
おいしい笑顔にあふれたランチタイムをお楽しみいただきました。

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by sakura-int | 2017-06-12 09:42 | レッスン風景 | Comments(0)