ライフプロフェッショナル 【さくらインターナショナル】 http://sakura-international.co.jp/    講師の美味しいブログ


by sakura
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磐田市の料理教室美味しい贈り物 のSAKURAIです.

リクエストレッスンがありましたのでご紹介です。
午前にミルクフランス 午後はシュークリーム&エクレア

パンもお菓子も作ることが大好きな方。
  手際よく進んでいきます。

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ミルクフランス
オニオングラタンスープ
野菜のマリネ
野菜の肉巻
野菜の天ぷら

お腹いっぱいになったところで午後のレッスンスタート
 シュークリームって意外と力のいるお菓子ですよね。

出来上がったお菓子でティータイム♪
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甘くておいしい!ホッとひと息つきました。
1日お疲れさまでした。



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by sakura-int | 2017-03-31 09:41 | レッスン風景 | Comments(0)
磐田市の料理教室美味しい贈り物 の桜井です

春休みです。我が家も子どもが休みをウキウキと過ごしています。
  今日は学校の送別式があり、久しぶりに朝から子どもが学校です。

移動されてしまう先生と、丁寧に過ごしてきてほしいと思います。

さて、最近の試作をご紹介です。
  ポフレ
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ポケモンに登場するお菓子なんです。

「ポフレを作りたいです」生徒様からの希望に応えるべく、試作しました。

実在するお菓子ではないため、まずは情報集めから。
  集めた情報を元に「こんなかんじかしら?」と試作しました。

ケーキ部分は色が違うんですよ
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喜んでいただけるといいな。

ポフレレッスンの様子はまた報告しますね。

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by sakura-int | 2017-03-28 09:38 | お菓子教室 | Comments(0)

レモンケーキレッスン

レモンケーキレッスン、ご好評いただいています。
  4月にレッスン希望の方からお問い合わせがきています。

3月のレッスンの様子をご紹介しますね。

可愛くラッピングしてお持ち帰り
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ラッピングも何パターンかお教えしています。
  これがまた楽しいんです♪

焼き上がりかわいい!コロンとした感じがたまらない。
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チョコ掛けした姿もキュート
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「かわいい!」と言いながら、食べてしまいます。

程よくふんわりしたケーキ。
  甘酸っぱいレモンチョコ。
    満足いただけるおいしさです。


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by sakura-int | 2017-03-27 09:26 | お菓子教室 | Comments(0)
卒園、卒業、お引越し、進学準備など。
  新生活へ向けての準備などで忙しい時ですね。

余裕を持って、計画的に進めたいと思いつつ...
  なかなかはかどらない私です。頑張らなくては。

4月24日(月)ミニフランスパンレッスン
  ご一緒に作りませんか♪

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お家で気軽に作ることが出来るように、
  少しソフトな感じにして食べやすいようにと考えたパンです。

フランスパンの香りはそのままお楽しみいただけます♪

レッスンのご予約可能です。
 お作りになりたい方はご連絡お待ちしています。

【ご連絡・お問い合わせメール】info@sakura-international.co.jp
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by sakura-int | 2017-03-25 08:56 | パン教室 | Comments(0)
磐田市の料理教室美味しい贈り物 の桜井です

暖かかったり、少し冷え込んだり。
  気温もイマイチ安定しませんね。
    体調を崩されないよう、お過ごしくださいね。 
 
さて今日は4月 【スイーツ】 イチゴのケーキをご紹介します。
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苺をふんだんに使い、作った苺風味のクリーム。
 色も苺でだしているピンク。

見た目も味もきっと満足いただけると思います。

 予約まだ受け付けています。
   いちごのケーキ作りご一緒しませんか♪

           みなさん、お楽しみに♪


 【料理レッスンのスケジュール】 コチラ (クスパ)

 【予約方法・レッスン料】

   レッスン料: 4000円 
   予約連絡: ① E-mail (ブログからも可)、②電話 (弊社ホームページに掲載)
        (材料準備の都合上1日前までを目処にご連絡いただけると助かります)

  【ご連絡・お問い合わせメール】 コチラ (E-mail)
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by sakura-int | 2017-03-23 09:19 | お菓子教室 | Comments(0)

リングパン

昨日は春分でしたね。
  これから日も長くなると思うと嬉しいです。

今日は少し冷えますので、温かくして過ごしてくださいね。

リングパンのレッスンがありました。
  リングにしたパンの中にはドライフルーツとナッツがぎっしり。

ランチパンにはホワイトチョコと飾りはつけていません
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にんじんとかぼちゃのポタージュ
コロッケ

体も温まりますね。



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by sakura-int | 2017-03-21 10:08 | パン教室 | Comments(0)
磐田市 料理・パン教室美味しい贈り物 の桜井です。

春らしい気候になってきましたね。
  庭の花が咲き始め、嬉しい限りです。  

 さて今日は、4月 【パン】 レッスンメニューをご紹介します。
    ジャーマンポテトブレッド作りましょう♪

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バターと卵のたっぷり入ったおいしいパン。
  中にはマッシュしたじゃがいもとベーコン。

  あつあつホクホクのおいしさを召し上がれ♪

        みなさん、お楽しみに♪


 【パンレッスンのスケジュール】 コチラ (クスパ)

 【予約方法・レッスン料】

   レッスン料: 3500円 
   予約連絡: ① E-mail (ブログからも可)、②電話 (弊社ホームページに掲載)
    (材料準備の都合上1日前までを目処にご連絡いただけると助かります)

  【ご連絡・お問い合わせメール】 コチラ (E-mail)
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by sakura-int | 2017-03-20 08:36 | パン教室 | Comments(0)

焼きそばパン


今週はお弁当の日がありました。
  息子の希望で焼きそばパンを作りました。 
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クラスの子たちに「いいな~」と羨ましがられたとのこと。

「パンも手作りだよ」って言ったら驚きの声が上がったそう。

お弁当に焼きそばパン。いかがですか♪

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by sakura-int | 2017-03-17 13:26 | 手作りパン | Comments(0)

親子でクッキー作り

お母さんと可愛い小さな女の子がクッキーを作りに来てくれました。

クッキー作りは女の子の希望です。
  事前にお母さんと相談し、メニューと予算を決めました。

ハートと星とうさぎと…
  いくつか型を選んでいただき、型抜きしました。
  
たくさん型抜きクッキーができました。
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「この缶に入れて持って帰るの!」
  と嬉しそうに話してくれました。
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うん、いいアイデアですよね。

 私も楽しい時間を過ごしました。
   ありがとうございました。

春休み、親子でレッスン希望受け付けています。
  希望メニュー、日程をご相談くださいね。


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by sakura-int | 2017-03-13 08:31 | お菓子教室 | Comments(0)

ソフトフランスパン

ソフトフランスパンのレッスンがありました。

かたすぎないパンは食べると旨味と深みがあります。
 このパンはハム、チーズなどの素材とよく合います。

レタス、アボカド、ハム、チーズのサンドイッチにしてランチタイム
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簡単サムゲタン
春キャベツをたっぷり使ったコールスローサラダ
ヂィチィホワンドゥ

楽しくお話しながらランチタイムをお楽しみいただきました。



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by sakura-int | 2017-03-11 08:24 | レッスン風景 | Comments(0)