ライフプロフェッショナル 【さくらインターナショナル】 http://sakura-international.co.jp/    講師の美味しいブログ


by sakura
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磐田のお菓子・パン教室美味しい贈り物 の桜井です。

 さて22日と23日の2日間、イベントを開催。

    お教室にてオープンカフェという名の試食会でした。

  写真の料理の他に、ラザニア、雑穀と豆のカレー、キッシュなど... 
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メニューは1日目と2日目とでちょこっと変更。
      1日目はうどんがあったり、2日目はパンナコッタがあったり。
  
     
 フリードリンクはこんな感じ。      
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   料理、パン、スイーツを食べながら、話にも花が咲きました。  

      2日間でたくさんの人が来てくれました。 楽しかった♪  
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by sakura-int | 2013-11-25 10:27 | 料理教室 | Comments(0)
 寒いですね。
   お教室でもブランケットやレッグウォーマーなど、寒さ対策の話がよく出ます。
      可愛いブランケットの話を聞いていたら、欲しくなってしまいました。

   
 磐田のお菓子・パン教室美味しい贈り物 の桜井です。 

 11月のランチはこんな感じです♪
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    スコーンランチです。

      スイーツレッスンの後にお出ししました。
     
 
     チョコチップスコーンを、朝作りました。
       そしてこの季節に採れる旬の食材を使ったスープ。
         女性はお野菜好きですので、サラダ♪
      

   昨日作ったスコーンを更に改良したもの。
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  えっ、一緒じゃないかって?
    いえ、いえ食感が違うんですよ。

     どんな風に違うかはお教室で確かめてくださいね♪     
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by sakura-int | 2013-11-18 09:24 | レッスン風景 | Comments(0)
 
   急に寒くなりましたね。
      体調を崩さないよう、過ごしてくださいね。

   さて、私、時々ケーキの断面をご紹介しています♪
     本日は洋梨のムースをご紹介。

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  カットすると中は2段になっているという嬉しい驚きが!    

   
     きれいにカットするにはコツがいります。

         レッスンではきれいなカットの仕方もご紹介しています。
 

     11月のレッスンで作っています♪
         レッスンの予約受付中です

        私と美味しさあふれるお菓子作りご一緒しませんか♪
 
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by sakura-int | 2013-11-12 22:40 | お菓子教室 | Comments(0)

磐田のお菓子・パン教室美味しい贈り物 の桜井です。

 さて今日は、11月のイベントをご紹介します。

    お教室にて大試食会を行います。

   11月22日(金)AM11:00~PM15:00
   11月23日(土)AM10:00~PM13:00


  ご予約は必要ありません。お好きな時間にいらしてください。  

  講師の作ったお菓子、パン、お料理を召し上がってみませんか♪

  お教室に来てくださっている生徒様へ感謝を込めて
     そしてこれから教室に行ってみたい方は、教室の雰囲気を知っていただく機会として

       食べたいものを自由にお取りいただいて、おしゃべりしながらどうぞ。
        フリードリンクもご用意します。      
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  タイミングがよければ焼き立てパンも出てきますよ~♪

   ランチの後のティータイムやカフェ気分をお楽しみいただけます。

     講師にも気軽に話しかけてくださいね♪

  料金は200円になります。集まった金額の半額を寄付したいと考えています。

        美味しい時間、お楽しみくださいね

 
 【イベントのスケジュール】 コチラ (クスパ)

 

 【ご連絡・お問い合わせメール】 コチラ (E-mail)
 
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by sakura-int | 2013-11-09 09:31 | 料理教室 | Comments(0)
   磐田のお菓子・パン教室美味しい贈り物 の桜井です。

 さて、少し前にいただいた美味しいピザをご紹介します。

  お店は磐田市の富士見台1-1にあるピッツェリアウーノ ウーノ
     ピッツェリアというのは、ピザ専門店。

  注文したピザはコチラ
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     マルゲリータときのこたっぷりのフンギ

    薪窯で焼いたピザは、香ばしさと食感が絶品です。
      「この感じ、ガスや電気オーブンじゃ出せないな」と思います。

  聞けば、東京の有名なお店で働いてらしたとのこと。 納得♪
    東京の味が磐田で食べられるなんて、私の楽しみがひとつ増えました。
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  すっかり気に入って、もう一枚頼みました。
    あっ、1人で全部食べたんじゃないですよ。
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    コーンとベーコン、そしてモッツァレラのピザ

   ウーノウーノさんは「ナチュラル」秋冬号で紹介されています。
     実は、お教室にも置いてあるんですよ♪
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  おいしいピザをお腹いっぱい食べて、とっても幸せな気持ちになりました。
     
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by sakura-int | 2013-11-04 10:14 | 食紀行 | Comments(0)

10月のパンランチ


 だんだんと冷えるようになってきました。
    みなさん、冷え対策してあったかく過ごしてくださいね。   
   
 磐田のお菓子・パン教室美味しい贈り物 の桜井です。 

 10月のパンランチはこんな感じでした♪
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   ・焼きカレーパン
   ・かぼちゃのポタージュ
   ・サラダ
   ・手作りグラノーラとフルーツ入りヨーグルト
   ・コーヒー

 焼きカレーパンは「おいしくて、ぺろりと食べられます」と嬉しいお言葉♪

   手作りグラノーラ気になった方もいるのでは。
     そうです、グラノーラ作っちゃいました♪
       グラノーラがとっても喜んでいただけました。

      気になるグラノーラ、また後日紹介しますね。
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by sakura-int | 2013-11-02 11:01 | レッスン風景 | Comments(0)