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by sakura
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カテゴリ:お弁当( 42 )

ピーマンの肉詰め弁当

高校生息子のお弁当

メインはピーマンの肉詰めです
ピーマンの肉詰め弁当_a0216871_08411937.jpg


ピーマンの肉詰めは和風味とケチャップ味の2種類にしました


肉巻きも入れたら

これぞ男子のお弁当!

なんとなくお弁当のおかずが浮かばなくなってきている今日この頃

朝起きて、さて何にしようと悩む日も時々あります

息切れしないように、お弁当作りしようと思います

by sakura-int | 2020-06-12 08:44 | お弁当 | Comments(0)

好評だったお弁当

学校から帰った息子

珍しく「今日お弁当おいしかった!」とコメントありました

こちらです
好評だったお弁当_a0216871_09185288.jpg

照り焼きチキン
和風ロールキャベツ(鶏ひき肉で作りました)
ウィンナーとピーマン炒めカレー風味
キヌアのサラダ
炒り卵
かぼちゃのポタージュ

中でもウィンナーとピーマン炒めカレー風味がおいしかったようです
「また作って弁当に入れて」とのこと

照り焼きチキンは毎回好評です おかず向きなのかな、って思っています

素直に「おいしい」と言ってくれる息子に感謝です

明日もお弁当、頑張って作ろうと思います

by sakura-int | 2020-06-03 09:05 | お弁当 | Comments(2)

照り焼き弁当

高校生息子のお弁当

照り焼き弁当
照り焼き弁当_a0216871_17585947.jpg

他には
卵焼き
マカロニサラダ
枝豆
いんげんの胡麻和え
野菜スープ

チキンの照り焼きは冷めてもおいしいそうです

定期的に入れたいと思います

明日は月曜日 また頑張ろうと思います

by sakura-int | 2020-05-31 18:01 | お弁当 | Comments(0)

肉団子のお弁当

高校生息子のお弁当2日目

肉団子のお弁当
肉団子のお弁当_a0216871_08560067.jpg

ご飯
肉団子
野菜とベーコン入りオムレツ
れんこんとにんじんの煮物
野菜炒め
キウィ
野菜スープ

息子は好き嫌いはありませんが、あまりたくさん食べるほうではありません

お弁当箱も小さくて、これでもか!ってぎゅうっと詰めています

成長期だから肉も食べさせたい、野菜も食べさせたい

いろいろバランス良く入れるよう考えて作っています

お弁当作り2日目、まだ慣れず結構ぎりぎりで出来上がり ホッ

今日も元気に過ごしましょう♪


by sakura-int | 2020-05-27 09:03 | お弁当 | Comments(0)
息子の学校が昨日25日から再開しました

息子も学校に行けることが嬉しそう

そして私のお弁当作りもまた始まりました

入学式の後、3日学校行って休校になったからそれ以来です

お弁当
学校再開しました 高校生お弁当_a0216871_09184070.jpg

肉巻き
かぼちゃの煮つけ
ウィンナ
ベーコンと野菜の炒め物
スープ(野菜のチャウダー)
キウィ

すっごく久しぶりに作ったから、時間が結構ギリギリになりました

焦ったけど、なんとか間に合ったからよかった

学校再開に感謝しつつ、お弁当作りがんばりたいと思います

by sakura-int | 2020-05-26 09:21 | お弁当 | Comments(2)

息子のお弁当と再び休校

先週、無事に入学式を終えた息子

それから3日学校へ行き、再び休校へ

4月の終わりまで休校です

「結構な量の宿題が出た」と息子は言っています

が、母としてはもっと出してもらってもいいかも、と勝手なことを考えてしまいます

いろいろ思うことはありますが、健康でいてくれて、本当にありがたいです

入学後のお弁当 3日作ったお弁当の2日目分
息子のお弁当と再び休校_a0216871_09154449.jpg

照り焼きチキン
卵焼き
煮物
ウィンナ
かぼちゃとじゃがいものポタージュ



by sakura-int | 2020-04-13 09:17 | お弁当 | Comments(0)

高校生お弁当

息子高校生になりました

入学式があり、翌日から学校生活が始まります

学校は登校時間が遅くなったり、授業時間が短縮されたりしています

そしてお弁当生活スタートです
高校生お弁当_a0216871_08242010.jpg
無難にハズレのないおかずにしました

コーンポタージュスープも作って持たせています

本人の希望でちょっと小さめのお弁当箱です

少し緊張しているのかな?



by sakura-int | 2020-04-08 08:33 | お弁当 | Comments(0)
息子の公立高校の入試がありました

息子のお弁当 オーダーは「消化が良く量は少なめで」
お弁当 すき焼き風煮ほか_a0216871_09492494.jpg

鶏つくね
ねぎ入り卵焼き
ウィンナー
すき焼き風煮
桜かまぼこ
ほうれん草の胡麻和え
レンコンチップ

先が見えるようにと蓮 
桜咲きますようにの願を込めてかまぼことにんじん

すき焼き風煮はお鍋にだしと砂糖、しょうゆと酒を入れてこんにゃくとしいたけを煮込みました
その後、ねぎ、牛肉、にんじん、グリーンピースを入れて煮込んだだけです

汁たっぷりのすき焼きです

お弁当の感想はなしです
私立の時もそうだったのだけど、本人が試験モードに入るらしく、
「お弁当のオカズも味も覚えてない」とのこと

私は付き添う係で1日控室で座っていました
一緒の中学のお母さんとお喋りしながら過ごしていました

今日は息子は面接です
これが終われば一区切り

少しのんびり過ごしたいと思います






簡単・美味しい常備菜や作り置きレシピを教えて!


by sakura-int | 2020-03-05 09:57 | お弁当 | Comments(0)

お弁当 がんばれ受験生

我が家の受験生、本日私立の受験です

お弁当持って行きました
お弁当 がんばれ受験生_a0216871_09182815.jpg

本人は「消化にいい物入れてくれ」との希望

ご飯
鮭の南蛮漬け
ウィンナー
ほうれん草の胡麻和え
海老芋の煮っころがし
卵焼き
紫カリフラワー

落ち着いて頑張ってもらいたいです

本命の公立は3月

今日終わってもまだ頑張る日々は続きます

努力が実って桜咲きますように

by sakura-int | 2020-02-04 09:21 | お弁当 | Comments(0)

お弁当

ある日の中学生息子のお弁当

お弁当_a0216871_08100718.jpg



「チオベンさんのみたいなキレイなお弁当食べたい」

息子からのリクエストです

工夫を凝らして作りました

感想は「いつもよりきれいだったし、味も良かったんだけど・・・」

「メインが何か分からなかった」


う~ん、的確過ぎるコメント

肉団子、魚の照り焼き、鶏肉の松風焼きなど入れてあったのですが、分かりづらいです

また頑張ります♪







黄色がまぶし過ぎるハンカチと一緒に

お弁当_a0216871_08094232.jpg



食べたいものがいっぱい!グルメの季節、冬を満喫しよう!


by sakura-int | 2020-01-14 08:15 | お弁当 | Comments(0)