ライフプロフェッショナル 【さくらインターナショナル】 http://sakura-international.co.jp/    講師の美味しいブログ


by sakura
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カテゴリ:ランチ( 13 )

善光寺のお蕎麦

善光寺の近くでいただいたお蕎麦。
本当においしかった!

山菜おろしそば
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ざるそば
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冷たいお蕎麦の食感が最高によかったです。
絶妙なコシ、しなやかでなめらかなのどごし。
大満足です。



五目そば
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お蕎麦がおいしいのは言うまでもないのだけれど、おつゆがおいしいんです!
おつゆだけでごはん(お米)が食べられるわ~、と思ってしまうおいしさでした。


善光寺さんもちゃんとお参りしました。
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1泊2日でしたが、たくさん遊びました。楽しかったです♪

お気に入りの夏ショット&私の花火写真! 【PR】


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by sakura-int | 2018-08-24 13:53 | ランチ | Comments(0)

和食ランチ

8月になりました。
8月という響きになんだかますます暑さを感じます。
暑さ対策と水分補給をしっかりしてお過ごしくださいね。

さて、レッスンランチで希望があれば和食も出ます。
普段は私の作った手作りパンとお料理、が多いんです。

茶巾寿司とお稲荷さん
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手作りがんもも召し上がれ♪


茶そばとかき揚げ
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卵焼きとかぼちゃのそぼろ煮と一緒に♪

お気づきの方もいるかしら?
このメニュー、お料理レッスンのメニューです。
ブログでご覧になられて「食べてみたいです!」とご希望のあったもの。

食べたいものリクエストも気軽に受けつけています♪
どんどんおっしゃってくださいね。

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by sakura-int | 2018-08-01 09:55 | ランチ | Comments(0)

照り焼きチキンバーガー

最近作りました照り焼きチキンバーガー

ランチの時にお出ししました。
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バーガーバンズは私の手作りです。

春巻きは春野菜とカニカマ
お手軽に作れておいしく食べられる1品
皮付きポテトフライもついています♪

時にはお家でバーガーもいいですよね。

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by sakura-int | 2018-05-24 08:06 | ランチ | Comments(0)

ツナタマッチ

モンブランレッスンの時にお出ししたランチ。

イングリッシュマフィンで作りました。
ツナタマッチ
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ツナと卵をマヨネーズで和えてイングリッシュマフィンにのせて。
チーズをのせて焼いたもの。
名前もそのまんま♪

簡単ですが、おいしくて幸せ気分になりますよ。

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by sakura-int | 2017-11-29 09:23 | ランチ | Comments(0)

和食ランチ 

磐田のお菓子教室 美味しい贈り物 桜井です。

先日習いに行った和菓子教室でいただいたランチを紹介します。

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まるで料亭で出されるような料理の数々
煮つけの海老芋やかぼちゃが薄味ながらしっかりお味がはいっていて、
おいしいんですよ。
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この盛り付け、見事としか言葉が出ません
飾られている植物も素敵です。

実は自宅に帰ってから家の庭を裏まで見て回ったら、
同じ花、葉が結構あって...
これからは料理にあしらっていきたいなと思いました。

三角豆の天ぷら♪
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これ、すごくおいしいです!
あれから三角豆を探しているのですが、なかなか出会えず。
仕方なく、他のお野菜で天ぷら作っています。
(今月はマラソン大会があるから食べ過ぎないようにしないと)

デザートは水菓子(柿)と栗蒸し羊羹

見た目の美しさ、味、食感などどれも素晴らしかったです。
たくさんおいしい物、心も体も堪能しました。

ごちそうさまでした。






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by sakura-int | 2017-11-02 10:31 | ランチ | Comments(0)

ランチあれこれ

スイーツレッスン、パンレッスン
どちらもランチタイムがあります。

ケバブサンドランチ
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ホットドッグランチ
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和ランチ
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ランチはあれこれあります。

心を込めたランチを召し上がれ。













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by sakura-int | 2017-10-17 19:51 | ランチ | Comments(0)

ランチの構成

最近のレッスンランチをご紹介します。

ジャーマンポテトブレッド
チョレギサラダ
ブロッコリーとシラス&アーモンド和え
たっぷり野菜スープ
エビマヨ
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こまごまと品数をのせて、女子の好きなカフェプレートに♪


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ちぎりパンサンド
たっぷり野菜スープ
たらことジャガイモのコロッケ

見た目にかわいく食べておいしくを意識してご用意しました。

ランチは毎回変わります。
 旬のもの、生徒様の好きなもの、めずらしい料理
  どうぞお楽しみにしていてくださいね。

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by sakura-int | 2017-06-08 09:16 | ランチ | Comments(0)

ランチあれこれ

5月になりましたね。
 新茶が出回る季節、おいしいお茶をたくさん飲もうと思います。

4月のスイーツレッスンランチを2種類紹介します。

米粉メロンパンランチ
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米粉メロンパン
コーンポタージュスープ
ポークビーンズ
春雨サラダ
錦糸卵

はりねずみパンランチ
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はりねずみパン
やさいスープ
新玉ねぎのマリネ
鮭の野菜あんかけ
春野菜の炒め物

たのしいおしゃべりと共に召し上がっていただきました。

最後は私のこと。
GW初日マラソン大会に参加してきました。
中学生吹奏楽部の演奏に気分もUP、沿道の声援に励まされ5km走ってきました。
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走り終わった後は今後の目標タイムを決めました。

食事はもちろん、体をていねいに動かしながら、きちんと体をつくりたいと
思っています。
おいしくヘルシーなメニューをたくさん作って、ご紹介できたらいいな。

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by sakura-int | 2017-05-01 09:25 | ランチ | Comments(0)

ランチ

先日、姉と久しぶりに会いました。
  一緒にランチをして、たくさんおしゃべりしてと楽しい時間を過ごしました。

私はペスカトーレを。
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姉はオムライス これドレス・ド・オムライスと言うのですって。
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前菜はおかわり自由 お野菜たっぷりです
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ついつい食べ過ぎてしまいました。

楽しい時間はあっという間に過ぎますね。
  また「会おうね」と約束をして終わり。

大満足な1日でした。


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by sakura-int | 2017-02-12 16:30 | ランチ | Comments(0)

さばの味噌煮弁当

さばの味噌煮弁当
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照り焼きチキン、夏野菜の天ぷら、かぼちゃのそぼろあん、プチトマト

さばの味噌煮がおいしかったと感想がありました。
冷めると固くなるかなと心配していましたが、大丈夫だったようです。
程よい味加減はご飯のおかずにピッタリだったよう。

さばの味噌煮はお弁当のおかずにいいようです。

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by sakura-int | 2016-10-10 08:32 | ランチ | Comments(0)