ライフプロフェッショナル 【さくらインターナショナル】 http://sakura-international.co.jp/    講師の美味しいブログ


by sakura
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カテゴリ:日々のこと( 74 )

花壇と桜とイチゴタルト

少し前に土手の桜と花壇の桜を紹介しました。
今回は手前の花壇に焦点をあててパチリした写真です。
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たくさん花が咲いて、春ってホントいいな~、と思います。
いつも主役の桜をバックにパンジーを撮る。なんて贅沢なんでしょう♪


春に忘れちゃいけない果物、いちご!
先日レッスンで作りましたイチゴタルトの断面です。
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サクサクタルト
アーモンドクリーム
ふんわりクリーム
甘酸っぱいイチゴ

おいしいティータイムとなりました♪















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by sakura-int | 2018-04-25 09:47 | 日々のこと | Comments(0)

土手の桜と菜の花サラダ

車で走っていて見つけた桜。
土手沿いに咲いている桜はきれいですよね。

パンジーが植えてありそちらも花盛り。
桜に焦点をあて、桜がクリアに移るようにパチリ。
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桜と空ってあいますよね♪

菜の花を入れた春のサラダを作りました。
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春のパワーがぎゅっとつまった菜の花。
菜の花はほのかに感じられる苦みがおいしい。
ちりめんも今年豊漁らしく、スーパーでよく紹介されています。

春をおいしく食べて元気いっぱい過ごしたいと思います。
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by sakura-int | 2018-04-15 08:27 | 日々のこと | Comments(0)
磐田市のお菓子&パン教室美味しい贈り物 の桜井です

昨日はあちらこちらで入学式があった様子。
親子で歩く姿がなんとも微笑ましいです。

桜も散ってしまうことなく、頑張って残っていてくれました。
この桜は少し前、公園で撮ったもの。キレイですよね♪
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さて、ちょっと宣伝させてください。
明日4月7日(土)にマスカルポーネシュークリームを販売致します。
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場所:磐田市二之宮のカフェ アジュール
時間:AM11:00~ なくなり次第終了

今回、私お昼の12時までお店にいます。

イートインでもお持ち帰りでもどちらでも大丈夫です。

心を込めてお作りいたしますね。
どうぞ足をお運びくださいませ。

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by sakura-int | 2018-04-06 09:23 | 日々のこと | Comments(2)

近所の桜と苺ゼリー

おうちの近所の桜
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とてもキレイで通るたびに眺めてしまいます。

そんな環境にいることに感謝です。
桜が好きだなんて、「日本人だな~」としみじみしちゃいます。

春らしい苺ゼリーを作りました。
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コースターも桜の雰囲気のものを使ってみました。
春と桜を目一杯楽しみたいと思います。



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by sakura-int | 2018-04-02 08:17 | 日々のこと | Comments(0)

 磐田の料理・お菓子・パン教室 美味しい贈り物 桜井です。

私はずっと片づけが苦手でした。仕事柄食材のストック、備品が多くその収納に頭を悩ませてきました。(リビングもコチャコチャしてるけど...)

そんな私が出会いました! 
浜松にある暮らしのおくすり 住空間収納プランナー波多野 友美さんです。
(*暮らしのおくすりの字をクリックすると波多野さんのブログご覧いただけます)

いくつか片づけの講座をされています。
その中から私が選んだのは「おうち講座」
文字通り波多野さんのお宅にお邪魔して講座を受けます。
今回一緒に行ったのは同じく片づけ上手になりたい息子(中学生)

資料とスライドを見ながら片づけを学びます 
(コーヒーとお茶菓子をいただきながらです)
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丁寧で分かりやすい説明は私と息子の中にストンと入ってくる感じ。
片づけテクはもちろんですが、心の持ち方も学べました。

息子は物をついつい床に置いてしまう悪習慣をなんとかしたいと相談。
「それには理由があるんですよ」と話を聞くうち、それも解決!

講座後は実際の収納を見せていただきます。
美しい空間、収納に私と息子、思わずテンションあがります。

先生のお宅の文具収納を紹介(許可を得ています)
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ひと目で見つけやすいこと、ラべリングしてあること、大事だなと思いました。

片づけ理論が理解できて、これからの暮らしのイメージが出来上がりました。

波多野先生の講座を受けたら、片づけたくなる!
そして私と息子さっそく実践しました。
本人達の強い希望でビフォアーは無し、アフターのみでご容赦願います(笑)

食材の棚
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まずは片づけてみました。グルーピングを意識しています。
これで使ってみて、よりよい収納が見つかればどんどん変えていくつもりです。
この調子で他のところも片づけます♪

息子も部屋を片付け、机の向きを変えと、習ったことを実践していました。
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進級に向けて準備万端!

波多野先生、ありがとうございました。




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by sakura-int | 2018-03-30 09:08 | 日々のこと | Comments(0)

佐鳴湖とケーキ

先日、息子の送迎で雄踏町へ。
午前のみの用事だったため、2往復せず、浜松で時間をつぶしました。

佐鳴湖をランニングすることに決めてあったため、姉も誘って一緒に佐鳴湖へ。
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私は佐鳴湖を1周ランニング。姉はウォーキング。

お天気はいいし、走りやすいコースで気分もUP☆
富士山も見えて得した気分でした。

帰りにケーキ屋さんへ寄りました。
レアチーズケーキ、モンブラン、ベイクドチーズケーキ
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おいしかったです。




第2回プラチナブロガーコンテスト



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by sakura-int | 2018-01-15 09:19 | 日々のこと | Comments(0)

謹賀新年

明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
いいことがたくさんある年になりますように。

年末年始いかがお過ごしでしょうか?
私はニューイヤー駅伝、箱根駅伝を楽しみながら過ごしました。
選手の方々がひたむきに走る姿は格好いいだけでなく、力をもらう気がします。

帰省もしました。
1泊2日と慌しかったのですが、両親、弟ファミリーにも会えてました。
たくさん食べて、しゃべってと楽しい時間はあっという間に過ぎますね。

今年も元気に、笑顔でたくさんの美味しい物をお届けしていきたいな、と
考えています。
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第2回プラチナブロガーコンテスト



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by sakura-int | 2018-01-04 10:03 | 日々のこと | Comments(0)

はりねずみ

ずっと苦手だった裁縫。
それでも生活していると、ちょこっと縫ったりが必要になるときがあります。

いつまでも裁縫が苦手、できないと言っている自分をかえたくなりました。
と言っても大きなことは何もしません。

息子の給食袋を縫ってみたり、とそんな感じです。

裁縫が楽しい時間になるように、針山をかえました。

ハリネズミ
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愛らしい姿に、肩の力が抜け、リラックスしてソーイングができます。
ちょっと単純すぎるかな、と思いますが...

暮らしをていねいに、楽しみながらできたらいいな、と思います。


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by sakura-int | 2017-12-06 08:19 | 日々のこと | Comments(0)
先日のブログでちょこっと書いた息子の学校行事のはなし。
校内でクラス別の合唱がありました。

中学生の合唱。
最初は「息子のクラスだけ聞いて帰ろう」くらいの気持ちでした。
合唱が始まるとそんな気持ちは消えました。
心と気持ちを合わせ、一生懸命に歌っている姿とハーモニーに
私の心も動かされ、すべて聴きました。

一生懸命に、そして心を込めて、ていねいに。
自分一人だけでなく、仲間と同じ気持ちで、
聞いているすべての人たちに自分たちの歌を届ける。
あたり前のことなんだけど、忘れがちな大切なことを気づかせてくれました。

最後はレッスンランチの紹介。
かぼちゃパンランチ。
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かぼちゃを練り込んだパン
きのこのデミソースグラタン
サラダ
野菜のスープ(海老芋入り)
かぼちゃとベーコンソテー

秋のご馳走をたくさん召し上がっていただきました。




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by sakura-int | 2017-11-11 09:39 | 日々のこと | Comments(0)

和菓子作り

和菓子を作りに行って来ました。

和やかな雰囲気で楽しく練り切り作り。
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美しい練り切りがたくさん並びます。
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栗をイメージした練り切り
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抹茶味ときな粉味です

秋という季節がぎゅっとつめられた和菓子

美しいうえにお味も本格的なおいしさ。

洋菓子とはまた違う楽しさとおいしさをたっぷりと味わいました。

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by sakura-int | 2017-10-31 12:08 | 日々のこと | Comments(0)