土手の桜と菜の花サラダ

車で走っていて見つけた桜。
土手沿いに咲いている桜はきれいですよね。

パンジーが植えてありそちらも花盛り。
桜に焦点をあて、桜がクリアに移るようにパチリ。

桜と空ってあいますよね♪

菜の花を入れた春のサラダを作りました。

春のパワーがぎゅっとつまった菜の花。
菜の花はほのかに感じられる苦みがおいしい。
ちりめんも今年豊漁らしく、スーパーでよく紹介されています。

春をおいしく食べて元気いっぱい過ごしたいと思います。
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