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by sakura
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新じゃがのポテトコロッケ

じゃがいもは子供の頃から大好きです。

新じゃがを見かけると、ついつい買ってしまいます。

春休みのお昼ごはんに新じゃがを使ってコロッケを作りました。

じゃがいもを茹でている間に挽肉と玉ねぎにんじんを炒めて♪

できあがりです
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タンパク質を足したくてブリの照り焼きも作りました。

野菜スープ付きです
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熱々でホクホク

新じゃがで作ったコロッケはまた格別です。

おいしい春の食材もっと楽しみたいと思います。


春の一皿に舌鼓。あなたのおすすめする春の食材を使った料理&スイーツを教えて


by sakura-int | 2019-03-27 08:46 | ランチ | Comments(0)