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by sakura
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天然酵母のスコーン

天然酵母を使ってスコーンを焼きました。

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今年はたくさんのことを学ぶ年にしたいと考えています。
  天然酵母もそのひとつ

レーズン酵母、ホシノ、白神を試しながら...
  ひたすら学んでいきます。

イーストパンも作るけど、天然酵母も私の暮らしに加えたい。
  そんな思いをかなえるため、ひたすらパンを焼きます。

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上手にできたら教室のランチでお出ししますね♪


by sakura-int | 2017-02-23 09:37 | おやつ | Comments(0)