ライフプロフェッショナル 【さくらインターナショナル】 http://sakura-international.co.jp/    講師の美味しいブログ


by sakura
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フルーツタルトレッスン♪


 毎日暑いですね。水分をたっぷりとりながら、上手に過ごしてくださいね。

    美味しい贈り物 の桜井です。

   アップしたい写真や話がたくさんあるのですが、
     まずはフルーツタルトレッスン紹介します。

  いつも来てくれる小学生の女の子が来てくれました。

 暑い季節ですが、タルト生地もクリアー♪
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 続きましてカスタードクリームに取りかかります。
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 泡立て&カスタード作り、いい感じでしょ♪

 カスタードを練り直して柔らかくしたら、焼きあがった生地に絞ります。
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 手つきが決まっています♪

 そして楽しいデコレーション。フルーツの位置も自分で決めて飾ります。
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 でき上がりました~♪
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    女子トークも交えた楽しい時間をどうもありがとうございました 

       またお菓子作りご一緒しましょうね♪
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by sakura-int | 2014-07-19 09:26 | レッスン風景 | Comments(0)