ライフプロフェッショナル 【さくらインターナショナル】 http://sakura-international.co.jp/    講師の美味しいブログ


by sakura
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抹茶のデコレーションケーキ

 
 みなさん、こんにちは。
    新茶の季節ですね。美味しいお茶は飲みましたか?

 今日は抹茶を使って・・・
    抹茶尽くしのケーキを作ってみました♪

a0216871_20162826.jpg


 抹茶のデコレーションケーキです。

   スポンジケーキ、シロップ、クリーム全てにたっぷりの抹茶♪
      ひと口食べると口の中に抹茶の香りが広がりますです。

 抹茶の香りが消えないようにバターの配合を工夫してあるんですよ。
    デコレーションは抹茶と大納言、ホワイトチョコレートを使って和風に仕上げました。

       コーヒー、紅茶、日本茶 好きな飲みものを選んで ティータイムにしましょうか?

    午後のひとときほっこり過ごしましょう♪
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Commented by chappyandmikky at 2012-05-26 00:16 x
抹茶がたくさん入っていて、凄く美味しそうですねえ~
「飲む抹茶」は、頭が痛くなって好きではないのですが
パンやお菓子に使うのは大好きです。

是非作ってみたいです。画像も、凄く奇麗で うっとり~
さすが、桜井先生!!

「金環日食」の写真も、奇麗に取れていて 「すんばらしい!!」
の一言に尽きます。羨ましい~~
Commented by sakura-int at 2012-05-26 23:18
 お褒めの言葉をどうもありがとうございます!
嬉しいです~♪

 新茶の季節はパンやお菓子を作るのも食べるのも楽しいですね。色もキレイですし。

 写真は結構頑張っています(笑)
またカメラや写真のお話ができたらいいですね♪
by sakura-int | 2012-05-25 20:34 | お菓子教室 | Comments(2)