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ライフプロフェッショナル 【さくらインターナショナル】 http://sakura-international.co.jp/    講師の美味しいブログ


by sakura
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ババロア・ヴァニーユ

 
 今日も真夏日ですね。
   みなさんいかがお過ごしでしょうか?

 午後のティータイムに、ひんやりと冷たいババロアはいかがでしょうか?
   口当たりはふんわりと柔らかく、ムースのように軽いバニラ風味のババロアです。

 ババロアの上には甘酸っぱいベリー風味のクリームとベリーのソース。すごく合います♪
   たまにはこんなスイーツをいかがでしょうか? きっと会話も弾むと思います。

 夏の果物を使った冷たいお菓子も色々作りたい!と、創作意欲も満々です。

ババロア・ヴァニーユ_a0216871_22333878.jpg
 

 「冷たいお菓子」 ぜひレッスンでもご紹介していきたいですね ♪
 
by sakura-int | 2011-08-12 20:05 | お菓子教室 | Comments(0)