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ライフプロフェッショナル 【さくらインターナショナル】 http://sakura-international.co.jp/    講師の美味しいブログ


by sakura
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パンレッスンしました

シードミックスとくるみのパンです

ソフトフランスな感じのパン
出来あがったらサンドイッチにしました
シードミックスとくるみのパン_a0216871_18245470.jpg

サイドメニューは甘酒パンナコッタ
タンドリーチキン
カレー風味のサモサ
サラダ
トマトとかぼちゃのポタージュ

楽しく作って美味しく食べました

# by sakura-int | 2022-08-10 18:39 | パン教室 | Comments(0)
ピンクの可愛いスノーボールクッキー

ピンクスノーボールクッキー_a0216871_09185118.jpg

試作しました

ごろごろとくるみが入ったクッキーです

クッキーのまわりが白ではなくてピンクになるだけで結構変わりますね

キュートなクッキーは今週末レッスンで作ります

# by sakura-int | 2022-08-04 09:20 | お菓子教室 | Comments(0)
ブルーベリーのマーブルレアチーズケーキ_a0216871_07565426.jpg


ブルーベリーのマーブルレアチーズケーキです

甘酸っぱいケーキとさわやかなゼリー

夏にぴったりのスイーツです

ブルーベリーのマーブルレアチーズケーキ_a0216871_07564585.jpg

見た目がとっても涼しげです

濃厚なはずなんですが、さっぱりといただけて
つい食べ過ぎてしまいそうになる夏のチーズケーキです

# by sakura-int | 2022-07-28 08:00 | お菓子教室 | Comments(0)

ナン&カレーのレッスン

ナン&スパイスカレーレッスンをしました

ナン&カレーのレッスン_a0216871_18102820.jpg

カレーはスパイスを使って作ります

ナンも手作りです
オーブンで焼きました

タンドリーチキン
ナン&カレーのレッスン_a0216871_18101814.jpg

サラダにはにんじんドレッシングがかかっています

どれもこれもお家で作るインド料理のため、風です
それでも手軽に作れておいしいのが嬉しいです

ラッシーもとても簡単であっという間に作りました

暑い夏もスパイスパワーで乗り切りたいと思います

# by sakura-int | 2022-07-22 18:16 | 料理教室 | Comments(0)

ブルーベリータルト

試作のブルーベリータルトです

明日のレッスンで作ります

忙しい合間にできた時間をうまく使って試作をしています

試作するまでには、調べて調べてレシピを作り、デコレーションを決めます
工程を生徒様がお家でも作りやすいようにと作ります

ブルーベリータルト_a0216871_14342925.jpg

7月、8月はブルーベリーが旬でおいしいです

たっぷり入れて、焼いたタルト
甘さと甘酸っぱさ、食感もバランスよくできて満足しています

明日のレッスン楽しみです♪

# by sakura-int | 2022-07-20 14:37 | お菓子教室 | Comments(0)