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ライフプロフェッショナル 【さくらインターナショナル】 http://sakura-international.co.jp/    講師の美味しいブログ


by sakura
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抹茶ティラミスの人気が続いています

インスタを見てくださった方からのレッスン希望が入るため、毎月数回レッスンです

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色のコントラストが最高、と思っている私です

グリーンがすごくきれいです

抹茶ティラミスレッスン続いています_a0216871_09311470.jpg

写真はこれだけですが、先週は2回レッスンがありました

暑い季節にクールデザートは嬉しいですね

今週も抹茶ティラミスレッスンがあります

他にも、パン、タルト、ウィークエンド、焼き菓子など

教室でお会いできることを楽しみにお待ちしています

# by sakura-int | 2021-08-04 09:36 | お菓子教室 | Comments(0)

焼き菓子レッスン

焼き菓子レッスンで3種類のクッキーを作りました

出来上がり
焼き菓子レッスン_a0216871_08384368.jpg

ガレット、絞りだし、スノーボール
食感もザクッ、サクッ、ホロッです

楽しく作った後はお持ちいただいた缶に詰めます
4人4様、個性が光ります

クッキーは結構たくさんあります♪

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焼き菓子レッスン_a0216871_08391122.jpg
生徒様も笑顔で「缶に詰めたらお店のクッキーみたいです♪」
嬉しい言葉が私の原動力になり、また美味しいもの作ろう、って思います

どうもありがとうございました

# by sakura-int | 2021-07-31 08:45 | お菓子教室 | Comments(0)

コーンパンレッスン

今週は月曜から金曜まで毎日レッスン入っています

月曜日、コーンパンから始まりました

コーンパンレッスン_a0216871_18385547.jpg

旬のとうもろこしをたっぷり入れたパン
とうもろこしが口の中でプチッと弾けます

サイドメニューはジャガイモのポタージュとグレープフルーツゼリーを作りました

話も弾み、和やかなレッスンとなりました

ご参加くださいました皆様、ありがとうございました

# by sakura-int | 2021-07-28 18:41 | パン教室 | Comments(0)

桃のムース

暑い季節にピッタリのクールデザート

桃のムースです
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桃のムース_a0216871_16384417.jpg

甘いムースはふわふわでおいしいんです

桃の甘さとよく合います

ムースはオーブンを使わないから涼しいのもいいところ 
部屋が暑くならないのは本当に嬉しいです

ご参加くださいました皆様、ありがとうございました


# by sakura-int | 2021-07-24 16:44 | お菓子教室 | Comments(0)
暑い季節にピッタリのスイーツ

ブルーベリーヨーグルトムース
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お一人6個作ってお持ち帰りです

ヨーグルトムースはさっと簡単に作ります

ホワイトチョコで飾りを作り、2色のクリームを作りと目一杯楽しむのがこのレッスン♪

クリームはプレーンとブルーベリー風味
ブルーベリーで色を付けていて、鮮やかな紫に心が躍ります

試食を兼ねたティータイムも和やかです

ヨーグルトムースは今月あと2回レッスンです

楽しく、おいしくレッスンしたいと思います











# by sakura-int | 2021-07-20 08:15 | お菓子教室 | Comments(0)