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ライフプロフェッショナル 【さくらインターナショナル】 http://sakura-international.co.jp/    講師の美味しいブログ


by sakura
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いちごのロールケーキ

いちごのロールケーキ
いちごのロールケーキ_a0216871_07532844.gif

ふわっふわのロール生地

ふんわりとして甘いクリームをたっぷり

そこに甘酸っぱいいちご

おいしい組み合わせです

いちごのロールケーキ_a0216871_07533747.gif

くるくる巻くのも楽しい時間

皆様の笑顔が見られて嬉しいレッスンでした

# by sakura-int | 2023-04-26 07:55 | お菓子教室 | Comments(0)

藤の花とヤギ

日曜日になるとロードバイクでお出かけします

先日は藤の花を見てきました

熊野の長藤と呼ばれ、地元ではなかなか有名なスポットです
藤の花とヤギ_a0216871_07432228.jpg

藤の花とヤギ_a0216871_07433243.jpg

きれいな藤の花にうっとりしました

そしてその後もライドを続け

ヤギ
藤の花とヤギ_a0216871_07434182.jpg

羊もいます

かわいい姿に気持ちがほんわかしました

今週も元気に過ごしたいと思います








# by sakura-int | 2023-04-24 07:47 | おでかけ | Comments(0)

イチゴクリームケーキ

3月4月はイチゴを使ったスイーツをたくさん作ります

イチゴのクリームケーキ
イチゴクリームケーキ_a0216871_09034537.gif

フレッシュイチゴを使って作ったイチゴクリーム

甘酸っぱくてイチゴの香りが広がります

イチゴクリームケーキ_a0216871_09033638.gif

甘酸っぱいけど、意外とさっぱりもしているクリームです

かわいいピンクに思わず顔がほころぶ春らしいお菓子

4月はもう一回レッスンあります

楽しみ♪

# by sakura-int | 2023-04-13 09:06 | お菓子教室 | Comments(0)

今年は忙しい過ごしていた、ゆっくり桜を見るのは難しくかな、と思っていました

でもちゃんと見られました
桜_a0216871_16245915.jpg

自転車で出かけた先で見つけた桜

とてもきれいでした


実は近所の学校に桜が植えられています
だいぶ切られてしまって花は少しですが咲いていました

今朝は朝から雨が降っていたからだいぶ散ってしまったようです

桜の季節は短いですね
それでも心をしっかり満たしてくれました

# by sakura-int | 2023-04-06 16:29 | Comments(0)

味噌づくりレッスン

毎年恒例の味噌づくり

楽しくお味噌を作った後は味噌を使った料理を紹介しています

今年は珍しく洋食多めです
味噌づくりレッスン_a0216871_18515501.gif

味噌づくりも今年2回目

みそだれを使った焼きおにぎり
同じくみそだれを使った魚も味噌漬け焼き
味噌ミートソース
味噌デミグラスソースハンバーグ
スープとサラダが付きます

このお味噌を使った料理が喜んでいただけるんです
味噌料理レシピ作り頑張った甲斐がいつもあります

今年もおいしいみそが出来上がりますように

# by sakura-int | 2023-03-28 18:56 | 料理教室 | Comments(0)