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ライフプロフェッショナル 【さくらインターナショナル】 http://sakura-international.co.jp/    講師の美味しいブログ


by sakura
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抹茶ババロア 

磐田市の料理教室美味しい贈り物 の桜井です

スイーツのリクエストレッスンがありました。

過去のレッスンメニュー「抹茶のババロア」
 作ってみたいとのご希望です。
抹茶ババロア _a0216871_08505960.jpg

















抹茶のスポンジ
抹茶のババロア
表面の生クリームにもゼラチンが入っています

ババロアの中に入れたあずきと上に飾ったあずきは私の手作り♪

ティータイムで「これはおいし過ぎますよ~!」と盛り上がりました。
 
後日メールで「家族が大絶賛でした!」
生徒様が家族に喜んでもらえて嬉しいと言ってくださることは本当に嬉しい。

最後に断面です
抹茶ババロア _a0216871_08510995.jpg



by sakura-int | 2017-05-27 08:56 | レッスン風景 | Comments(0)